Buah dengan Kandungan Protein Tinggi

Buah beri merupakan buah yang lezat untuk diet kaya serat. Selain itu ternyata blackberry juga mengandung lebih banyak protein daripada buah beri lainnya. 

Sebagai perbandingan, secangkir blueberry mengandung sekitar 1 gram protein, sedangkan secangkir blackberry mengandung sekitar dua kali lipatnya. 

Meskipun semua buah beri mengandung fitonutriennya sendiri karena pigmen warna-warni dalam daging buahnya, tetapi untuk blackberry juga mengandung antosianin, yang dapat membantu melindungi organ jantung dan otak. 

Jambu Biji

Jambu biji adalah buah tropis yang banyak tersebar di Indonesia ini ternyata mengandung 4,2 gram protein dalam setiap 165 g daging buahnya. Mengutip Eating Well, angka ini mencukupi sepertiga kebutuhan protein harian. 

Selain protein, jambu biji juga kaya akan polifenol dan vitamin C yang bersifat antioksidan. Keduanya dapat melindungi tubuh dari banyak penyakit. 

Jambu biji tumbuh subur di India, Indonesia, Pakistan, dan Amerika Selatan. Satu cangkirnya mengandung 4,2 gram protein dan 9 gram serat. Kandungan tersebut sudah cukup untuk sepertiga dari kebutuhan harian. 

Jambu biji juga kaya akan polifenol dan vitamin C, yang keduanya dapat membantu mengurangi peradangan. Penelitian awal pada hewan dan laboratorium juga telah mengeksplorasi potensi sifat antikanker dari buah jambu biji. 

Nangka

Buah nagka mengandung protein sebanyak 1,2 gram per 100 gramnya. Protein dari nangka bisa membantu memperbaiki sel maupun jaringan tubuh yang rusak, misalnya akibat luka. 

Di samping itu, nangka diperkaya dengan zat gizi lain, seperti 246.58 mg tembaga, 407 mg kalium, 1,4 mg zink, 7 gram vitamin C, dan 330 mcg beta karoten. 

Nangka juga menjadi sumber kalium yang baik. Kalium dapat membantu mengontrol tekanan darah. Selain itu kombinasi mineral zink, tembaga, beta karoten, dan vitamin C dari buah nangka sangat berguna bagi  tubuh untuk memperkuat sistem imun, mendukung produksi sel darah merah, dan menjaga kesehatan mata.  

Melon