Didesa Kauripan Winongsari, Kecamatan Kaliwiro, Kabupaten Wonosobo, Provinsi Jawa Tengah merupakan sentral pertanian padi, namun selain padi para petani biasanya menjadikan tanaman kapulaga menjadi penghasilan sampingan para petani.
 Kapulaga adalah jenis rempah-rempah asli indonesia yang berasal dari keluarga jahe-jahean. Selain di indonesia kapulaga banyak tersebar di daerah asia selatan, seperti India dan Banglades. Di Indonesia kapulaga sering di manfaatkan menjadi campuran obat-obatan herbal dan jamu. Jenis kapulaga yang paling banyak di Indonesia yakni kapulaga jawa. Banyak manfaat dari kapulaga sebagai bumbu penyedap masakan nusantara serta bermanfaat bagi kesehatan organ tubuh manusia seperti mengurangi stres. Kapulaga bisa memperbaiki mut atau suasana hati jadi kapulaga obat alami yang sangat banyak manfaatnya. Manfaat lainnya yakni untuk melancarkan pencernaan, obat nyeri saat haid, mencegah inveksi, menjaga kesehatan saluran kencing, dan kesehatan ginjal, bermanfaat untuk tulang untuk menghindarkan dari osteoforosis, mengobati pilek, dan batuk, menjaga kesehatan tenggorokan dan mulut.
Tanaman kapulaga berbentuk rumpun seperti tanaman jahe, kini kapulaga sudah banyak di budidayakan. Buah dari kapulaga berkumpul seperti jahe namun berbentuk lonjong dan selalu berbuah keluar dari tanah atau di atas akar dan di dalam buahnya terdapat biji seperti bulat telur.
Kapulaga sangat cocok untuk ditanam di dataran rendah. Karna itu tanaman kapulaga sanagat cocok untuk di tanam di indonesia, karena indonesia sebagian besar dataran rendah. Kapulaga juga bisa ditanam dalam sistem tumpang sari sehingga kita bisa menanam jenis komoditas lain yang memiliki nilai jual tinggi. Kapulaga biasanya dijual dengan kondisi sudah kering atau sudah mengalami proses pengeringan/penjemuran, karna nilai jual kapulaga apa bila sudah kering lebih tinggi dari pada kapulaga yang masih basah. Kapulaga ini tumbuh dengan optimal dan dapat berproduksi selama 1,6 th. Bibit dari buah kapulaga ini adalah berbentuk tunas seperti tanaman jahe-jahean lainnya.
Harga kapulaga kering di indonesia cukup mahal berkisar 80.000.00 sampai 180.000.00 perkilo, maka dari itu prospek kedepannya buah kapulaga ini cukup menjanjikan, maka dari itu kami pihak para petani mengharapkan peran pemerintah dalam penyuluhan pembibitan yang unggul serta kestabilan harga di pasaran untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas kapulaga indonesia agar bisa di expor keluar negri.
