Saat ini sudah banyak perusahaan ERP yang menawarkan sistem manajemen restoran. Namun sayangnya tidak semua software memiliki fitur yang lengkap. Padahal, fitur-fitur inilah yang dapat membantu kegiatan operasional sehari-hari di restoran. Lalu, fitur apa sajakah yang harus tersedia dalam sistem? Berikut ini adalah 7 fitur yang Wajib Dimiliki Sistem Manajemen Restoran.
POS
Saat ini kebanyakan restoran modern beralih menggunakan sistem POS untuk mempermudah proses pembayaran. Melalui sistem POS, proses pembayaran tak hanya bisa berupa pembayaran tunai, kartu kredit maupun debit, tetapi juga memungkinkan pelanggan menggunakan metode pembayaran kupon ataupun mobile payment. Cari tahu manfaat sistem pos untuk restoran lainnya!
Maksimalkan manajemen restoran dengan sistem manajemen staf restoran
Fitur kedua yang harus dimiliki oleh sistem manajemen restoran adalah Manajemen Pelayan Restoran. Setiap staf memiliki akses ke sistem absen. Dengan begitu, manager bisa melihat daftar karyawan yang masuk tepat waktu maupun tidak.
E-Menu
Hadirnya E-Menu tentunya dapat mempermudah kerja pelayan restoran. E-Menu memungkinkan pelanggan untuk memesan makanan tanpa bantuan pelayan karena seluruh pesanan akan datang dengan sekali sentuh. E-Menu dilengkapi dengan nomor meja sehingga dapat menurunkan resiko kesalahan dalam pemesanan.
Manajemen pemesanan dapur
Saat pelanggan mengkonfirmasi pesanan di E-Menu, daftar pesanan akan langsung masuk ke Kitchen Display Screen. Melalui layar yang disediakan di dapur tersebut, para koki mendapatkan informasi lalu membuat masakan sesuai pesanan. Pada layar tersebut, durasi pembuatan ditampilkan sehingga koki bisa menyiapkan makanan dengan tepat waktu.
Customer & Loyalty Point
Dengan fitur ini, restoran Anda dapat mengetahui siapa saja pelanggan yang sering mengunjungi restoran Anda. Berilah mereka apresiasi seperti poin untuk mendapatkan hadiah maupun diskon. Banyak manajemen restoran yang menginginkan fitur ini untuk membantu mereka meningkatkan kepuasan pelanggan. Fitur ini bisa dioptimasi dengan mengintegrasikan sistem manajemen restoran dengan sistem marketing automation atau CRM.
Inventaris
Sistem inventaris memang salah satu sistem yang paling vital dalam usaha restoran. Sistem ini dapat membantu Anda mengurangi resiko terjadinya penarikan makanan, memperkirakan makanan favorit pelanggan Anda, dan memilih atau memisahkan stok lama dan baru agar terhindar dari stok yang kadaluarsa.
Manajemen keuangan
Manajemen keuangan sangat penting dalam sistem manajemen restoran. Manajemen keuangan tidak hanya dapat membantu Anda mengetahui berapa jumlah laba atau rugi, tetapi mengelola keuangan secara keseluruhan termasuk gaji karyawan.
Itulah 7 fitur yang wajib dimiliki oleh sistem manajemen restoran. Fitur-fitur tersebut tentunya bisa disesuaikan dengan kebutuhan Anda. Jika Anda ingin melakukan beberapa perubahan, diskusikanlah dengan beberapa vendor ERP dan cari tahu sejauh mana mereka dapat membantu mewujudkan kebutuhan Anda.
