Mohon tunggu...
Feni Nur Fauziyah
Feni Nur Fauziyah Mohon Tunggu... feninf

Never Stop Learning, Because Life Never Stop Teaching

Selanjutnya

Tutup

Kuliner

Kue Tempel Ma' Ecun yang Banyak Diburu

6 Desember 2020   11:10 Diperbarui: 6 Desember 2020   11:22 108 2 0 Mohon Tunggu...
Lihat foto
Kue Tempel Ma' Ecun yang Banyak Diburu
Sumber: Instagram @infotegal

Terkadang, setelah makan siang pun belum tentu langsung merasa kenyang, apalagi bagi orang yang bekerja dan banyak berpikir. Orang-orang yang masih merasa lapar cenderung lebih memilih membeli camilan untuk mengganjal perut.

Nah, di Tegal sendiri ada camilan yang enak dan banyak dicari tentunya. Namanya adalah Kue Tempel Ma' Ecun yang berada di Jl. H.O.S Cokroaminoto Kota Tegal, tepatnya di depan toko Dolphine Collection. Biasanya sebelum sore saja sudah hampir habis, karena peminatnya memang banyak.

Sumber: Instagram @infotegal
Sumber: Instagram @infotegal

Kue ini berbahan dasar dari beras ketan yang dipanaskan di atas wajan, kemudian ditaburi gula merah yang sudah dihaluskan dan saat adonan hampir matang, diberi pisang raja yang sudah dilumatkan. Lalu saat sudah matang, adonan dilipat, sehingga jadi setengah lingkaran. Proses pemasakan ini tanpa menggunakan minyak goreng, jadi rasa gurih manisnya tidak tercampur oleh minyak goreng.

Untuk harga sangat terjangkau, dengan uang Rp 7.000,00 bisa mendapatkan satu porsi dengan rasa yang enak sekali.

VIDEO PILIHAN
KONTEN MENARIK LAINNYA
x