Telur yang Luar Biasa

Dibalik isu yang mengatakan bahwa telur dapat menyebabkan kolesterol, ternyata makanan satu ini menyimpan banyak sekali manfaat yang luar biasa bagi tubuh. Meskipun banyak orang yang khawatir akan kandungan kolesterol pada kuning telur, kita gak perlu takut untuk menyantap sumber protein hewani ini. Mengkonsumsi telur justru sangat dianjurkan, tetapi kita harus tahu porsi yang cukup. Disini saya akan berbagi mengenai beberapa manfaat yang akan kita peroleh dari mengkonsumsi telur.

Pertama, Menjaga kesehatan jantung kita. Kandungan kolesterol pada kuning telur tidak akan membahayakan jantung dan pembuluh darah, asalkan tidak dikonsumsi secara berlebihan. Juga, kandungan lemak sehat (omega-3) yang tinggi dalam lemak justru bisa memperbaiki sirkulasi darah.

Kedua, Meningkatkan daya pikir kita. Satu butir telur mengandung choline, choline merupakan suatu senyawa penting yang berperan aktif dalam proses perkembangan otak. Mengkonsumsi choline setiap hari akan membantu meningkatkan kekuatan otak kita.

Ketiga, Mecegah keriput pada kulit. Agar kulit tidak mudah keriput, kita membutuhkan asupan protein 45 gram/hari. Telur ayam berukuran sedang mengandung sekitar 8 gram protein, maka dua butir telur sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan protein setiap harinya.

Keempat, Menyehatkan mata kita. Pada kuning telur terkandung senyawa lutein yang dapat meningkatkan kesehatan mata.

Setelah mengetahui manfaat-manfaat nya dari telur, saya juga akan memberi tahu fakta-fakta yang ada tentang telur, silahkan disimak...

• 
  
• Satu kuning telur utuh mengandung 185 mg kolesterol (kalau putih telur tidak mengandung kolesterol). Sedangkan, batas konsumsi kolesterol harian yang disarankan adalah kurang dari 300 mg. So.. gak perlu takut untuk menyantapnya asal kita tahu batasannya.
  
• Meskipun kandungan protein tertinggi ada pada putih telur, kuning telur juga memiliki 21,9 mg kalsium, vit. A, vit. D, 66,3 mg fosfor, dan 24,8 mg folat.
  
• Telur dengan asam lemak omega-3 memiliki kandungan asam lemak tak jenuh yang merupakan jenis lemak yang sehat yang dibutuhkan oleh tubuh.
  

Jadi, gak perlu takut untuk menyantap telur yang penting tahu batasannya tidak dikonsumsi secara berlebihan. Semoga artikel ini dapat memberikan informasi yang cukup bagi para pembaca.