Meningkatkan Usaha UMKM Nasi Pecel Tumpang Bu Yus Khas Kediri

Surabaya, 30 Juni 2022 - Kuliah Kerja Nyata (KKN) merupakan salah satu mata kuliah wajib yang harus ditempuh oleh seluruh mahasiswa Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya. kegiatan ini adalah salah satu bentuk nyata pengabdian mahasiswa kepada masyarakat, karena pada dasarnya setelah mendapatkan ilmu secaraa teori di dunia pendidikan, mahasiswa diharapkan dapat terjun langsung dan mempraktikan ilmunya di masyarakat.

Setelah dua tahun lebih masyarakat Indonesia melewati masa pandemi Covid-19 yang telah menyerang seluruh dunia dan menghadapi virus yang telah memakan banyak korban. Saat ini Indonesia telah melakukan transisi pada masa pandemi ke endemi agar meningkatkan ekonomi dan kesejahteraan di Indonesia. Dengan cara membangkitkan Usaha Mikro Kecil Mengenah atau yang sering disebut dengan UMKM ialah sebuah sektor ekonomi nasional yang paling strategis dan menyangkut kepentingan hidup orang banyak sehingga menjadi tulang punggung perekonomian Nasional.

Tidak dapat dipungkiri dalam masa saat pandemi masyarakat di Indonesia sering melakukan jual-beli secara online sangat pesat dan banyak diminati melalui Marketplace, beberapa contoh adalah aplikasi yang bernama Shopee, Tokopedia. Penggunaan teknologi di era digital sangatlah penting bagi seluruh masyarakat dan para pelaku usaha terutama UMKM menjadi unggul serta dapat mengoperasikan serta memanfaatkan teknologi yang ada saat ini dengan menggunakan digital marketing atau bisa disebut juga menggunakan peran penting pesatnya era globalisasi modern menggunakan media social dalam hal baik pengembangan inovasi desain maupun secara pemasaran.

Maka dari itu berusaha mengoptimalkan potensi diri dan juga kondisi lingkungan agar terciptanya lingkungan yang nyaman, sehat, tentram dan perekonomian meningkat. Dengan masalah yang tejadi diatas akan membantu UMKM kecil untuk meningkatkan lagi penjualannya secara digital karena dijaman sekarang penjualan semua melalui digatal / secara online. Dengan demikian mahasiswa Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya dalam tugas pengabdian masyarakat ingin memberikan kegiatan pelatihan dan peningkatan usaha pada UMKM "Nasi Pecel Tumpang Bu Yus Khas Kediri" sehingga pelaksanaan ini bisa membuat meningkatnya perekonomian masyarakat setempat dan meningkatkan kreativitas warga sekitar.

seperti yang dilakukan oleh salah satu peserta KKN Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya, Muhammad Fazur Rohman T. dari Fakultas Ilmu Hukum. kegiatan dilaksanakan di mitra UMKM "Nasi Pecel Tumpang Bu yus Khas Kediri", dengan Dosen Pembimbing Lapangan Bapak Abraham Ferry Rosanda S.H., MH. melakukan kegiatan mengembangkan inovasi desain logo produk dan memperluas sistem penjualan dan pembayaran secara digital.

Setelah melakukan survei selama satu minggu, ternyata banyak UMKM di mitra Nasi Pecel Bu Yus Khas Kediri memutuskan untuk membantu pengembangan inovasi pada UMKM bagaimana melakukan pembuatan desain logo ciri has produk serta mengajarkan pada UMKM bagaimana cara untuk membuat sistem pemasaran dan sistem pembayaran melalui digital secara tepat.

Dokpri

Menurut Bapak Abraham Ferry selaku Dosen Pembimbing Lapangan di masa pandemi ini lebih menekankan pada peran serta mahasiswa Untag Surabaya dalam memutus mata rantai Covid-19, meningkatkan perekonomian masyarakat, mengedukasi secara psikis dan hidup sehat serta bakti sosial di lingkungan sekitarnya. Mahasiswa Ilmu Hukum Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya tersebut berharap edukasi yang dilakukannya melalui KKN mandiri tersebut dapat meningkatkan produktivitas dan kesejahteraan masyarakat.