Mohon tunggu...
Efi anggriani
Efi anggriani Mohon Tunggu... Wiraswasta - Wiraswasta

Menulislah dan biarkan tulisanmu mengikuti takdirnya-Buya Hamka

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Steamboat Sederhana Buatan Sendiri

5 September 2019   11:30 Diperbarui: 6 September 2019   12:37 92
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Steamboat adalah masakan yang disajikan dengan cara memasak sendiri,penyajiannya adalah dengan panci khusus.Di beberapa tempat untuk pemanasnya menggunakan parafin,di tempat lainnya menggunakan kompor gas portabel.

Alat yang dibutuhkan:

-Panci yang tidak terlalu tebal sifatnya.Bisa dari aluminium,yang ada kacanya.

Dokpri-panci yg bertutup kaca
Dokpri-panci yg bertutup kaca

-Kompor gas portable,yang memakai isi ulang dengan kaleng.

-Japitan untuk mengambil sayur  dan daging dan tempat pengaduk.

Sedangkan untuk bahan-bahan ada berbagai variasi.Di restauran steamboat biasanya ada pilihan khusus seafood,ayam atau sapi,begitu juga dengan pilihan tambahan baksonya ada yang bakso dan olahan ikan atau sapi atau ayam.

Bahan :

-Untuk steamboat ayam :Daging ayam diiris kecil-kecil memanjang.Bakso ayam.Bakso ikan,olahan ikan dengan segala bentuknya.

-Untuk steamboat seafood:Udang,gurita,bakso ikan dengan segala variasinya

-Untuk steamboat sapi:Daging sapi diiris tipis seperti untuk sukiyaki tetapi kecil-kecil,bakso sapi,bakso ayam

-Steamboat mixed:Campuran dari berbagai varian di atas.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun