Mohon tunggu...
Don Zakiyamani
Don Zakiyamani Mohon Tunggu... Penulis - Penikmat Kopi Senja

personal web https://www.donzakiyamani.co.id Wa: 081360360345

Selanjutnya

Tutup

Kurma

Sayur Bening dan Tempe Goreng, Menu Sahur

13 Mei 2019   16:47 Diperbarui: 13 Mei 2019   16:53 25
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Salah satu pertimbangan santapan sahur biasanya enak dimakan, selain itu mudah didapatkan. Jarang kata 'sehat' menjadi alasan utama. Padahal kualitas puasa dipengaruhi kesehatan, dan kesehatan dipengaruhi pola makan maupun jenis makanan yang dikonsumsi. Alasan ribet menjadi faktor utama mengapa masakan sehat kurang menjadi perhatian. Padahal bisa masak yang sederhana namun menyehatkan.

Misalnya sayur bening, dimana masakan ini sangat sering dikonsumsi pasien di rumah sakit karena memang menyehatkan. Sebagai teman sayur kuah bening bisa ditambah tempe goreng. Seperti kita ketahui tempe juga mengandung nilai gizi yang baik untuk kesehatan. Lalu bagaimana memasak kuah sayur bening? Sebenarnya mudah, setelah bahan disiapkan misalnya bayam, lalu air dididihkan. Setelah itu bayam dimasukan kedalam air mendidih tadi. Selanjutnya tinggal menunggu bayam layu.

Setelah kuah sayur bening soap, kita tinggal menggoreng tempe. Oh ya, soal garam untuk kuah sayur bening dan tempe disesuaikan selera masing-masing.

Selamat sahur

Mohon tunggu...

Lihat Konten Kurma Selengkapnya
Lihat Kurma Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun