Lemang adalah makanan khas kuliner melayu atau di sebut Minangkabau, lemang jarang sekali dijumpai dijakarta selain hari raya. Dan cara memasak lemang juga berbeda dengan masak makanan yang lain nya, lemang terbuat dari bahan pulut yang sudah dibungkus dalam daun pisang dan dimasukan kedalam bambu yang panjang.Â
Kemudian di berdirikan di pinggiran api arang yang sudah panas. Dengan cara masak nya aja sudah unik dan pastinya memiliki rasa yang sangat lezat. Memasak lemang hanya menunggu 2 sampai 3 jam saja, hanya perlu memutar bulak balik bambu nya agar pulut uang berada didalam bambu bisa masak hingga merata
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!