Brebes, 26 Agustus 2025 -- Program Dosen Pulang Kampung yang menjadi salah satu skema dosen mengabdi di masyarakat kembali hadir melalui kiprah para akademisi IPB University. Kali ini, kegiatan dilaksanakan di Kabupaten Brebes, Jawa Tengah, dengan fokus pengembangan domba unggul khas daerah tersebut, yakni domba sakub.
Kegiatan ini, Dr. Iwan Prihantoro, SPt, MSi, dosen Departemen Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan, Fakultas Peternakan IPB University, yang bertindak sebagai ketua tim. Tim IPB University berkolaborasi dengan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Kabupaten Brebes untuk memperkuat kemandirian peternak dan mengoptimalkan potensi domba sakub sebagai komoditas lokal unggulan.
Domba Sakub, Kekayaan Genetik dari Brebes
Domba sakub dikenal sebagai domba unggul dengan karakteristik genetik istimewa. Ukuran tubuhnya relatif besar dan mampu mencapai bobot hidup lebih dari 100 kg, sehingga digolongkan sebagai salah satu plasma nutfah ternak Indonesia yang potensial. Domba ini memiliki nilai ekonomi tinggi, baik sebagai penghasil daging (meat type) maupun sebagai domba kontes yang kerap diperlombakan di berbagai daerah. Keunggulan tersebut menjadikan sakub sebagai komoditas yang strategis untuk dikembangkan di Brebes dan sekitarnya.
Bimbingan Teknis untuk Peternak
Dalam kegiatan yang berlangsung pada 24--25 Agustus 2025, para dosen IPB memberikan bimbingan teknis (bimtek) kepada peternak Brebes. Materi disampaikan oleh beberapa pakar, yaitu :
1. Dr. Iwan Prihantoro, SPt, MSi: mengenai kemandirian penyediaan hijauan pakan ternak.
2. Dr. Baihaqi, SPt, MSc: tentang arah pengembangan domba sakub, baik untuk tipe pedaging (meat type) maupun tipe kontes sesuai segmen pasar.
3. Dr. Dilla Mareistia Fassah, SPt MSc: mengenai strategi pemenuhan pakan pada induk dan anak domba, guna mendukung keberhasilan reproduksi dan pembiakan.
Sinergi dengan Kontes Ternak
