Mohon tunggu...
Didno
Didno Mohon Tunggu... Guru - Guru Blogger Youtuber

Guru yang suka ngeblog, jejaring sosial, nonton bola, jalan-jalan, hobi dengan gadget dan teknologi. Info lengkap didno76@yahoo.co.id

Selanjutnya

Tutup

Video Ramadan Lebaran Pilihan

Nasi Lengko, Menu Buka Puasa Praktis dan Ekonomis

17 April 2021   20:45 Diperbarui: 17 April 2021   20:54 1647
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Cara Membuat Menu Buka Puasa Nasi Lengko (Dok. Didno)

Nasi lengko atau nasi lengkoh adalah makanan khas dari Indramayu dan Cirebon. Nasi lengko biasanya akrab dengan nasi untuk sarapan pagi anak sekolah. Walaupun bahan-bahannya murah meriah tetapi tetap memenuhi protein dan terdapat sayuran yang baik untuk tubuh kita, termasuk untuk berbuka puasa.

Bahan-bahan untuk membuat nasi lengko sangat mudah didapat dan harganya sangat terjangkau. Berikut bahan-bahan untuk membuat nasi lengko :

1. Nasi Putih

2. Timun

3. Tauge

4. Tempe

5. Tahu

6. Bumbu Pecel/Bumbu Kacang

7. Kerupuk

8. Kecap


Cara membuat nasi lengko sangat mudah yakni :

- Timun dipotong-potong terlebih dahulu,

- Lalu tauge disiram atau direndam beberapa saat dengan air panas

- Tempe dan tahu goreng dipotong-potong

- Kemudian tuangkan nasi di atas piring

- Simpan tempe dan tahu goreng yang sudah dipotong-potong tersebut di atas nasi

- Lalu taruh tauge yang sudah direndam air panas  timun yang dipotong-potong tadi

- Setelah itu siram dengan bumbu pecel atau bumbu kacang yang sudah diencerkan dengan air

- Lalu beri kecap sesuai selera Anda

- Beri kerupuk di atasnya. 

- Nasi lengko siap dihidangkan.

Selamat mencoba semoga tips membuat nasi lengko ini menginspirasi Anda saat mencari menu untuk berbuka puasa 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Video Ramadan Lebaran Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun