![KEKUASAAN KATA [5]: Buku Kecil di Meja Guru](https://assets-a2.kompasiana.com/items/album/2025/09/18/file05152b08-f028-41e6-a465-5d3f97248571-68cb9222c925c462da1f48b6.png?t=t&v=100&x=100&info=meta_related)
Surabaya, 11 Oktober 2025 — Buns & Funds berkolaborasi dengan Sweetfood_id_ menggelar kegiatan “Workshop Cake Decorating” pada Sabtu, (11/10) di Kopi Anak Monopolee Kedungdoro, Surabaya. Kegiatan yang berlangsung mulai pukul 13.00 WIB – 16.00 WIB ini menghadirkan instruktur owner sweetfood_id_ yaitu Eka Nur Lita dan diikuti oleh lima peserta yang antusias mengikuti pelatihan.
Workshop ini bertujuan untuk memberikan pengalaman riil kepada peserta dalam mengenal teknik menghias kue yang kreatif dan estetik. Selama kegiatan berlangsung, para peserta dibimbing secara langsung oleh instruktur untuk mempelajari berbagai teknik dasar dekorasi kue, mulai dari pengaplikasian frosting, teknik piping, hingga penataan warna dan bentuk yang harmonis.
Instruktur Eka Nur Lita menyampaikan bahwa kegiatan seperti ini dapat menjadi wadah bagi Masyarakat yang memiliki minat di bidang baking dan seni menghias kue. “Melalui pelatihan ini, peserta tidak hanya belajar teknik, tetapi juga menyalurkan kreativitas dalam bentuk yang menyenangkan dan bisa diterapkan di rumah,” ujarnya.
Perwakilan Buns & Funds menyatakan bahwa kegiatan ini merupakan bagian dari Upaya memperkenalkan dunia cake decorating secara luas kepada Masyarakat. Kolaborasi ini diharapkan dapat membuka peluang untuk menghadirkan kegiatan edukatif serupa di masa mendatang.
Suasana pelatihan berlangsung dengan hangat dan interaktif. Peserta terlihat antusias saat mempraktikan hasil pembelajaran mereka, sambil berdiskusi dan saling berbagi pengalaman. Dengan jumlah peserta yang terbatas, kegiatan ini terasa lebih personal sehingga setiap peserta memiliki pendamping intensif dari instruktur.
Acara Workshop Cake Decorating ini ditutup dengan sesi penyerahan sertifikat kepada instruktur, penyerahan gift kepada 2 dekorasi cake paling kreatif dan sesi foto Bersama. Baik penyelenggara maupun peserta berharap kegiatan serupa dapat terus diselenggarakan sebagai wadah kreativitas dan pembelajaran bagi para pecinta dunia kuliner di Surabaya.
Penulis : Dian Maharani Kusuma, Mahasiswa Universitas Airlangga
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
