Ini adalah sebuah dokumenter yang menarik tentang buah kerja keras seseorang yang mencintai pekerjaannya. Selama 46 tahun Yamagishi konsisten dan disiplin dalam menyiapkan ramennya. Kini hasil kerja kerasnya telah tersebar di berbagai sudut di Jepang lewat anak didiknya. Tsukemen, gaya penyajian ramennya, menjadi salah satu yang mewarnai industri kuliner Jepang.
Duh aku terharu menyaksikan film dokumenter ini. Film ini bisa disaksikan di Japanese Film Festival (JFF) 2022 hingga 27 Februari. Sebuah film yang sayang dilewatkan. Skor: 8/10.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI