Mahasiswa Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur Fakultas teknik Program studi Teknologi Pangan semester 7 melaksanakan kegiatan pengabdian masyarakat yakni Bina Desa di Desa Giripurno, Kota batu. Bina desa sendiri merupakan Program Kompetisi Kampus Merdeka (PKKM). Program Bina desa dilaksanakan selama 4 bulan, dimulai dari bulan September hingga Desember mendatang.
Kegiatan Bina Desa di Desa Giripurno beranggotakan 6 orang dengan diketuai oleh Daffa Dewantara. Untuk dosen pembimbing lapangan bernama Dr. Yushinta Aristina Sanjaya, S.Pi., MP. “Kalian disini bisa mengeksplor berbagai komoditas yang ada di Desa Giripurno dan bisa membantu mengembangkan komoditas tersebut menjadi produk yang bernilai jual” kata Bu Yushinta selaku dosen pembimbing lapangan pada sabtu (02/09/2023).
Mahasiswa berangkat dari Surabaya pukul 07.30 menggunakan kendaraan pribadi milik Fakultas teknik dengan didampingi oleh Bapak Andre Yusuf T.P. S.TP., M.Sc. Bapak Anugerah Dany P., S.TP., M.P., M.Sc. dan Ibu Dr. Yushinta Aristina Sanjaya, S.Pi., MP. selaku dosen program studi teknologi pangan. Kedatangan mahasiswa di Desa Giripurno sekitar pukul 13.00 dikarenakan ikut mengantar kelompok Bina Desa lain yakni di Desa Kedunghudi, Trawas. Tim Bina Desa Giripurno tiba di balai desa, kemudian mahasiswa menuju ke penginapan dan berkunjung ke Kepala Dusun Durek bersama ibu dan bapak dosen. Bu Yushinta selaku dosen pembimbing lapangan menitipkan mahasiswa dan membantu menjelaskan tujuan dari kegiatan bina desa yaitu kegiatan pengabdian masyarakat yang diharapkan dapat bermanfaat bagi desa.
Kepala Dusun Durek menerima dan mendukung kegiatan bina desa dengan memberi informasi seputar desa dan dusun yang ada di Desa Giripurno. Kepala dusun ikut serta memberi saran dan arahan yang bisa dilakukan oleh tim bina desa Giripurno untuk kedepannya. Dari kegiatan bina desa diharapkan mahasiswa dapat bermanfaat untuk membantu permasalahan yang ada dan memajukan desa terutama dalam bidang pangan.
