Pemerintah Desa Subah terus berupaya meningkatkan kesejahteraan masyarakat melalui berbagai program usaha ekonomi, salah satunya di bidang peternakan. Potensi peternakan kambing di Desa Subah dinilai mampu memberikan dampak positif bagi taraf ekonomi masyarakat. Untuk mendukung pengembangan usaha ini, pemerintah desa telah membentuk kelompok ternak yang tergabung dalam Kelompok Ternak serta memberikan bantuan dana guna menunjang keberlanjutan usaha tersebut. Namun, guna meningkatkan produktivitas dan kesehatan ternak, diperlukan pemahaman mengenai pemeliharaan kambing yang lebih baik, termasuk pemberian nutrisi tambahan seperti jamu herbal untuk meningkatkan daya tahan tubuh kambing.
Sebagai upaya peningkatan kualitas peternakan, TIM I KKN UNDIP melaksanakan program monodisiplin Ilmu Peternakan berupa edukasi dan pendampingan dalam pembuatan jamu untuk ternak kambing. Jamu ternak berfungsi sebagai suplemen alami yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh kambing, memperbaiki sistem pencernaan, serta mencegah berbagai penyakit yang sering menyerang hewan ternak.
Kegiatan ini diawali dengan penjelasan manfaat jamu bagi kesehatan ternak, bahan-bahan yang digunakan, serta langkah-langkah pembuatannya. Dalam sesi ini, peternak aktif berdiskusi dan bertanya untuk memahami lebih mengenai proses pembuatan serta penggunaan jamu ternak. Bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan jamu ini meliputi kunyit, jahe, temulawak, gula merah, dan air. Cara pembuatannya cukup sederhana, yaitu:
- Kunyit, jahe, dan temulawak dicuci bersih, lalu diparut atau dihaluskan.
- Hasil parutan direbus bersama air hingga mendidih.
- Tambahkan gula merah sebagai pemanis alami dan biarkan larutan mendidih selama beberapa menit.
- Setelah dingin, jamu disaring dan siap diberikan kepada ternak.
Dengan adanya kegiatan ini, diharapkan kelompok ternak dapat menerapkan pembuatan jamu sebagai tambahan suplemen ternak. Selain itu, jamu ternak juga dapat membantu meningkatkan kesehatan dan produktivitas kambing sehingga hasil yang diperoleh lebih optimal. Pemerintah desa mengapresiasi kegiatan ini dan berharap agar para peternak semakin sadar akan pentingnya kesehatan ternak. Kegiatan ini ditutup dengan penyerahan produk jamu kepada kelompok ternak di Desa Subah sebagai bentuk dukungan dan luaran dari program edukasi yang telah dilaksanakan.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
