Mohon tunggu...
KKN Internasional Flensburg
KKN Internasional Flensburg Mohon Tunggu... Mahasiswa - mahasiswa

-

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Sosbud

KKN Internasional: 23 Mahasiswa Universitas Jember Sukses Memperkenalkan Budaya dan UMKM Indonesia di Jerman

30 November 2023   14:20 Diperbarui: 30 November 2023   21:37 261
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Tim KKN Internasional ICEBERG 2023, dokpri

Sebanyak 23 mahasiswa Universitas Jember (Athallah Winengku Raharjo, Nichiyoubi Arkaan Irwana, Aziiz Rahmat Habibie, Almira Aurelia Dwi Laily, Junior Dwi Putri Utami Karim, Nuraini Puspitaningrum Shinta Kirana, Arimbi Dirgantari Salsabila Persada Putri, Yuni Utaminingrum, Yusi Ananda Putri, Aisah Hayyu Rahmayanti, Binti Masruroh, Melinda Dwi Putri Oktavia, Qummil Laila, Virliana Febrianti, Fitrianti Milhatul Hasanah, Abdillah Maulana Farhan, Efapras Setyani Situmorang, Natasha Laksmi Widiasari, Gabriella Margaret Infirdaus, Qoidah Anis Mahiroh, Mohamad Khilman Zahi, Dwiki Haykhal Satriawan, dan Gilbert Geraldo Gunawan) dari fakultas MIPA dan Teknik sukses mengadakan Kuliah Kerja Nyata (KKN) Internasional di negara Jerman selama bulan Agustus. Pelaksanaan ini dilakukan bersamaan dengan kegiatan "Summer School" dari Ersamus+ European Union dan study visit dari Deutscher Akademischer Austauschdienst (DAAD) yang bekerjasama dengan salah satu universitas di Jerman yakni Flensburg University of Applied Sciences.

Kuliah Kerja Nyata (KKN) Internasional di Flensburg, Jerman bertujuan untuk memperkenalkan keragaman budaya, seni, dan tradisi Indonesia. Program KKN bertajuk ICEBERG 2023 "Indonesian Cultural Exhibition: The Beauty of The Archipelago", merupakan kegiatan untuk mengenalkan budaya Indonesia, Universitas Jember, dan Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) Jember di Jerman. Kegiatan ini dilaksanakan dengan membawakan berbagai kuliner khas Indonesia, pakaian tradisional, tarian tradisional, dan berbagai informasi menarik yang disajikan dalam video dan mading. Kegiatan ini dihadiri oleh warga lokal, mahasiswa, dan akademisi Flensburg University of Applied Sciences yang berasal dari berbagai negara antara lain Irlandia, Denmark, Timur Tengah, India, Jepang, Pakistan, Swiss, Amerika, Perancis, Italia, Norwegia, Spanyol, dan Sri Lanka. Kegiatan ini juga dihadiri oleh beberapa mahasiswa Indonesia di Jerman. Vice president Flensburg University of Applied Science bahkan turut menghadiri pameran budaya yang diselenggarakan pada tanggal 25-26 Agustus 2023.

Tim KKN Internasional bersama President Flensburg University of Applied Sciences
Tim KKN Internasional bersama President Flensburg University of Applied Sciences

Mahasiswa mendapatkan kesempatan untuk melaksanakan kegiatan upacara bendera dalam rangka memperingati hari  kemerdekaan Indonesia ke-78. Upacara bendera dihadiri oleh Wakil Rektor 2 Universitas Jember (Prof. Dr. drg. Sri Hernawati, M. Kes), dekan dari Fakultas Kedokteran (dr. Ulfa Elfiah, M. Kes., Sp.BP-RE., Subsp. L.B.L.(K)., dua dosen pembimbing KKN (Prof. Dr. rer.nat. Kartika Senjarini, S.Si., M.Si dan Syubbanul Wathon, S.Si., M.Si) serta satu dosen dari Fakultas Farmasi (apt. Endah Puspitasari, S.Farm., M.Sc). Akademisi FUAS juga turut menyaksikan upacara bendera serta menghadiri acara gathering yang dilaksanakan setelah upacara bendera selesai. Dalam acara ini, mahasiswa KKN menyajikan serta memperkenalkan hidangan khas Indonesia seperti, tumpeng, ote-ote, dan wedang uwuh.

Pelaksanaan Upacara Bendera Memperingati Kemerdekaan Indonesia ke-78 di Flensburg University of Applied Sciences, dokpri
Pelaksanaan Upacara Bendera Memperingati Kemerdekaan Indonesia ke-78 di Flensburg University of Applied Sciences, dokpri
Kegiatan Gathering dan Makan Bersama Peringatan Hari Kemerdekaan Indonesia ke-78, dokpri
Kegiatan Gathering dan Makan Bersama Peringatan Hari Kemerdekaan Indonesia ke-78, dokpri

Pameran budaya dilaksanakan selama dua hari pada 25-26 Agustus 2023. Mahasiswa mengenalkan dan memberikan edukasi mengenai makanan dan minuman khas Indonesia seperti wedang uwuh, sinom, abon, pecel, dan nasi kuning. Edukasi ini meliputi pengenalan dan sejarah singkat terkait nama makanan, rempah-rempah yang digunakan, proses pembuatan, hingga khasiat masing-masing makanan dan minuman melalui interaksi langsung dan video. Tujuan dari kegiatan ini adalah memperkenalkan makanan khas Indonesia sebagai bentuk promosi budaya. Dengan demikian, pengunjung dapat mengenal dan memahami budaya Indonesia serta menghargai adanya multikulturalisme.

whatsapp-image-2023-11-30-at-21-31-21-ba379f26-65689db6612a2557353f3294.jpg
whatsapp-image-2023-11-30-at-21-31-21-ba379f26-65689db6612a2557353f3294.jpg

Tak hanya itu, tim mengajak pengunjung untuk ikut serta dalam pembuatan wedang uwuh yang merupakan karya tim KKN yang dibawa dari Indonesia. Pengunjung tampak antusias dan aktif bertanya mengenai makanan dan minuman yang dihidangkan. Mayoritas pengunjung menyukai nasi kuning dan wedang uwuh serta hidangan lain yang kaya akan rempah-rempah meskipun didominasi dengan rasa pedas dan asam.

Divisi RG (Revenue Generating) merupakan tim yang bertanggung jawab untuk melaksanakan program kerja yang bertujuan untuk menghasilkan penerimaan kembali pada kelompok baik berupa dana, sarana, dan prasarana. Program kerja ini berintegrasi langsung dengan misi program KKN Internasional Jerman, yaitu turut berperan dalam memajukan UMKM lokal Jember dengan cara memperkenalkan serta mengedukasikan konsep, latar belakang, dan produk dari beberapa perwakilan UMKM kepada masyarakat Jerman. Untuk melaksanakan misi tersebut, Tim RG membangun hubungan partnership dengan beberapa UMKM lokal Jember yang berpotensi untuk menjadi perwakilan unggul dalam merepresentasikan perkembangan UMKM nasional. Hal tersebut telah sesuai dengan konsep pengabdian KKN serta misi Kabupaten Jember yang berbunyi "Meningkatkan pertumbuhan ekonomi dengan semangat sinergitas dan kolaborasi dengan semua elemen masyarakat yang berbasiskan potensi daerah".

Tim RG memperkenalkan berbagai UMKM Jember kepada Masyarakat Lokal di Jerman, dokpri
Tim RG memperkenalkan berbagai UMKM Jember kepada Masyarakat Lokal di Jerman, dokpri

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Sosbud Selengkapnya
Lihat Ilmu Sosbud Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun