Desa Sumberagung -- Permasalahan Stunting masih Menjadi tantangan serius di Indonesia, termasuk di wilayah pedesaan. Menyadari pentingnya edukasi bagi masyarakat, khususnya ibu balita, mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Negeri Semarang (UNNES) GIAT 12 SKM menginisiasi program penyuluhan gizi seimbang sebagai upaya mencegah stunting sejak dini. Salah satu langkah nyata yang dilakukan adalah penyebaran leaflet edukasi gizi seimbang kepada para ibu balita di Desa Sumberagung.
Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan informasi yang mudah dipahami dan praktis mengenai pentingnya gizi seimbang dalam mendukung dan perkembangan anak. Leaflet disusun secara sederhana namun lengkap agar dapat menjadi panduan sehari-hari bagi keluarga, khususnya ibu, dalam menyiapkan makanan sehat dan bergizi untuk buah hati mereka.
Di dalam leaflet terdapat beberapa materi penting seperti pengertian gizi seimbang, manfaat pemberian nutrisi yang tepat, serta dampak kekurangan gizi pada anak. Selain itu, leaflet juga memuat panduan pemilihan bahan pangan lokal yang mudah didapat dan kaya nutrisi, seperti sayuran hijau, buah-buahan musiman, lauk berprotein hewani dan nabati, serta sumber karbohidrat yang bervariasi. Disajikan pula contoh menu camilan balita yang mudah dibuat dan bergizi, yaitu puding jagung santan dan tahu telor rambutan.
Penyebaran leaflet ini dilakukan secara langsung kepada ibu-ibu balita oleh mahasiwa KKN di beberapa titik kegiatan, termasuk di kunjungan rumah dan demonstrasi PMT. Antusiasme warga terlihat jelas ketika mereka menerima materi edukasi tersebut, dengan banyak yang berdiskusi dan bertanya mengenai cara menyusun menu sehat untuk anak-anak mereka. Mahasiswa KKN berperan aktif memberikan penjelasan langsung mengenai isi leaflet, sekaligus mendemonstrasikam pembuatan menu sederhana berbahan lokal yang mudah diterapkan di rumah.
Setelah seluruh kegiatan penyebaran selesai, pada tanggal 19 Agustus 2025, tim KKN secara resmi menyerahkan leaflet gizi seimbang kepada pihak desa agar dapat digunakan sebagai media edukasi berkelanjutan. Penyerahan dilakukan di balai desa dan diterima oleh perwakilan perangkat desa.Â
Program penyebaran leaflet ini menjadi salah satu bentuk nyata konstribusi mahasiswa KKN UNNES GIAT 12 SKM dalam meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya gizi seimbang. Sebagai penanggung jawab dari program kerja ini, Anita berharap dengan adanya edukasi yang tepat dan mudah dipahami, para orang tua di Desa Sumberagung dapat mengambil langkah lebih bijak dalam memenuhi kebutuhan nutrisi keluarga, sehingga tumbuh kembang anak dapat optimal dan kasus stunting dapat diminimalkan.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
