Saya dan anak-anak termasuk penggemar berat mie instant. Makanan penyelamat disaat kritis. Pada saat malas masak atau pas budget anggaran belanja menipis maka makanan penyelamat adalah mie instant. Lantas bagaimana kalau makanan favorit kami ini akan melonjak tinggi harganya? Wah pastinya sangat sedih banget.
Untuk mensiasatinya kalau bagi ibu rumah tangga ya mencari sejenis mie yang terbuat dari bahan beras atau olahan makanan frozen ready to cook yang saat ini sudah banyak di pasaran. Atau mungkin tahu tempe juga kan bagus ya makanan bergizi harga terjangkau.
Tapi jujur ya, memang susah untuk move on dari makanan favourit ini yang sudah kadung nyandu di lidah kita.
Mungkin masukan bagi perusahaan atau pabrikan yang memproduksi mie instant ini untuk membuat inovasi baru dengan memproduksi mie instant dari bahan baku yang mudah didapat dari lokal indonesia yang mempunyai rasa mirip sama produk exsiting sekarang ini. Dan tentunya dengan harga yang terjangkau.
Apabila RND mampu membuat resep mie dengan bahan baku lokal, rasa mirip dan harga terjangkau di semua kalanga maka disamping akan memakmurkan petani lokal, juga tidak terpengaruh apabila ada naik turun kurs ataupun supply mandeg seperti gandum saat ini gegara perang ukraina dan rusia.