Seperti yang sudah saya jabarkan pada postingan sebelumnya tentang "1000 Manfaat Sarang Burung Walet". Bahawa sarang burung wallet memiliki banyak sekali manfaat, baik dalam bidang kesehatan maupun kecantikan. Pada postingan sebelumnya saya telah menjabarkan tentang manfaat sarang wallet untuk kecantikan dan untuk postingan kali ini saya akan lebih fokus pada manfaat sarang wallet untuk kesehatan serta kandungannya.
Bukan tanpa alasan sarang burung wallet menjadi primadona untuk dunia kesehatan akhir-akhir ini. Kandungan nutrisi dalam 100gram sarang walet yakni :
-- 49,9 gram protein di antaranya nitrogen amido, nitrogen monoamina, nin-amino nitrogen, argini, humin, histidin, lisin, dan sitein. Protein-protein yang ada pada sarang burung walet adalah jenis protein yang dapat dengan mudah larut dalam air, jadi akan memudahkan tubuh untuk menerima manfaat dari kandungan protein tersebut.
-- 30,6 gram karbohidrat yaitu meliputi glikoprotein dan musin.
-- 4,9 gram zat besi
-- 2.5 gram garam anorganik yaitu seperti kalium, kalsium, magnesium, besi, fosfor, dan natrium serat garam mineral jenis lainnya.
-- 1,4 gram serat
Dari segala kandungan yang ada itulah membuat sarang burung wallet juga memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan. Selain meningkatkan stamina dan daya tahan tubuh, sarang burung wallet juga memiliki manfaat lain untuk kesehatan tubuh.
1. Mengobati Kanker
Banyak kabar beredar tentang tidak adanya obat untuk jenis kanker tertentu jelas membuat para penderitanya khawatir bahkan putus asa. Memang hal itu tidak bisa disangkal, namun banyak orang yang mengusahakan kesembuhan lewat obat tradisional. Salah satunya sarang wallet ini. Pada sarang wallet mengandung anti oksidan yang dapat menghambat pertumbuhan sel kanker dengan mencegah masuknya radikal bebas penyebab kanker. Cara mengkonsumsinya ada beberapa cara, ada yang dicampurkan ke masakan seperti sup atau dicampurkan ke susu.
2. Mencerdaskan Otak
Selain asam lemak omega 6 dan vitamin B yang berfiungsi untuk meningkatkan kecerdasan otak pada anak, asam amino juga berperan penting untuk meningkatkan kecerdasan otak. Pada sarang burung wallet juga terdapat asam amino tinggi yang dapat kita konsumsi setiap hari tanpa perlu takut adanya efek samping seperti jika kita mengonsumsi vitamin B yang berbentuk pil.
3. Menguatkan Tulang
Pada sarang wallet terdapat banyak mineral seperti kalsium, kalium dan fosfor. Zat mineral inilah yag membuat sarang wallet dapat digunakan untuk membantu menguatkan tulang. Karena zat mineral lah yang sangat berperan penting bagi kesehatan tulang. Selain direkomendasikan khusus anak-anak untuk menyongsong pertumbuhannya, sarang wallet juga dianjurkan untuk orang dewasa sebagai penghambat adanya osteoarthritis (peradanag tulang rawan).
4. Meningkatkan Sistem Imun
Pada sebuah penelitian menyatakan bahwa sarang bururng wallet mengandung protein yang tinggi yang dapat merangsang pertumbuhan sel sehingga imunitas seseorang akan meningkat. Hal ini juga yang membuat sarang wallet dipercaya dapat membantu kesembuhan pada pasien yang mengalami cidera kornea.