Enaknya Mie Aceh masakan Warung Ana Mie Aceh Razali, siang menjelang sore itu agaknya mengalahkan perhatian penikmatnya ke yang lain.
Dentuman musik yang disertai nyanyian rancak, tak membuat pengunjung Mie Aceh Razali yang sedang menggelar Grand Opening, Rabu (18/5/2022) terpengaruh sama sekali.
Pengunjung yang hadir dari berbagai kalangan pejabat di lingkungan Pemko Pariaman itu, terkesan akan enaknya masakan Warung Ana Mie Aceh Razali.
Owner Mie Aceh Razali, Buyung Lapau sepertinya ingin membagi kesuksesannya membuka kuliner khas di Kota Padang beberapa waktu lalu itu, di Kota Pariaman.
Tak tanggung-tanggung, agar cita rasa tak mengurangi keasliannya, Buyung Lapau sengaja mendatangkan tukang masak dari Tanah Rencong.
Sepiring Mie Aceh yang dimasak dengan khasnya, setelah itu segelas Kopi Aceh datang menemani sambil menikmati rasa racikan menu, tak kemana mau dikatakan enaknya.
Buyung Lapau sepertinya lihai menangkap pasar, tahu akan kebutuhan kuliner banyak orang. Tak heran, sukses di Padang, diincarnya pula Pariaman.
Warung yang terletak di Taratak, Kota Pariaman ini menyediakan berbagai menu Aceh, seperti nasi goreng Aceh, mie rebus, mie goreng, mie tumis dengan toping udang, cumi, daging. Selain itu juga tersedia martabak mie dan kopi Aceh, teh tarik, lemon tea dan aneka jus.
Mie Aceh Razali mulai buka dari pukul 12 siang hingga pukul 12 malam. Semua tamu undangan yang datang merasakan enaknya Mie Aceh Razali.
"Besok-besok ajak kawan-kawan untuk menikmati masakan Warung Ana. Rasanya enak, dan jauh beda enaknya dengan Mie Aceh lainnya," kata Wakil Walikota Pariaman Mardison Mahyuddin kepada tamu-tamu yang minta pamit ke dia.