Kebersihan dapur & penyajian
Kurangnya pelatihan petugas tentang sanitasi dasar bisa berakibat fatal.
Pengawasan lemah
Tanpa mekanisme kontrol independen, setiap kesalahan mudah tertutup birokrasi.
Dampak Lebih Dari Sekadar Perut Sakit
-
Erosi kepercayaan publik: orang tua akan ragu mengizinkan anaknya ikut MBG.
Beban layanan kesehatan: rumah sakit kewalahan, biaya pengobatan meningkat.
Dampak politik: program unggulan pemerintah bisa dipersepsikan sebagai kegagalan besar.
Jika tak segera ditangani serius, keracunan ini bisa menjadi "bom waktu" politik sekaligus sosial.
Apa yang Harus Dilakukan Pemerintah?
-
Audit menyeluruh dan evaluasi darurat
Hentikan sementara MBG di daerah bermasalah, audit seluruh rantai distribusi. Investigasi transparan
Bentuk tim independen dengan ahli gizi, akademisi, dan BPOM. Publikasikan hasilnya ke publik.Perbaikan protokol
Terapkan standar ketat mulai dari sertifikasi penyedia, pelatihan dapur sekolah, hingga sistem pengawasan berbasis teknologi.-
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!