Bika talago memiliki dua rasa yang bisa dibedakan dari warnanya, yakni warna cokelat dan putih.
Bika yang berwarna cokelat terbuat dari campuran pisang, gula merah, tepung beras, dan kelapa parut. Sementara bika yang berwarna putih terbuat dari adonan kelapa parut, tepung beras, dan gula pasir. Bika jenis ini lebih terasa kelapanya, dan sangat pas di lidah karena tidak terlalu manis.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!