Saya tuh, paling sebel kalau lagi lapar mau beli makanan, harus nunggu dan antre lama. Bukan nggak sabaran, tapi kadang perut lapar bisa bikin senewen. Terlebih, kalau harus antre berdiri di resto favorit. Hufft! Rasanya cuma pengin bilang "Cepetan, dong! Proses ordernya." Kejadian ini sering banget terulang. Saya harus antre lama dan berdiri nunggu makanan disiapkan di sebuah restoran fast food ayam goreng waralaba dari luar negeri.
Yah, namanya restoran yang mengusung konsep fast food, harusnya bisa melayani pelanggan dengan lebih cepat ketimbang beli makanan di warteg. Bayangkan, dengan harga yang bisa dua sampai tiga kali lipat dengan warteg, kita harus berdiri menunggu antrean hingga setengah jam. Capek, kan? Kalau belum bisa, minimal pelanggan nggak harus berdiri berjam-jam karena antrean mengular panjang.
Coba makan di warteg, kita tinggal nunjuk-nunjuk menunya, nggak sampai lima menit udah siap. Masak restoran waralaba terkenal dari luar, kalah cepat penyajiannya ketimbang warteg yang notabene konsepnya lebih tradisional. Hari gini, lho! Teknologi bisa mengatasi antrean panjang tanpa harus mengecewakan pelanggan untuk berdiri dan menunggu lama. Setuju, nggak?
Nah, belum lama ini saya nyobain makan di Hokben di Pasar Festival, dan saya baru tau kalau Hokben di Pasfes ini sekarang lebih nyaman pelayanannya setelah direnovasi. Saat baru masuk store, di sebelah kanan pintu masuk sudah dipasang digital screen "Digital Kiosk". Fungsinya untuk order makanan. Jadi, pelanggan nggak perlu lagi berdiri dan antre di depan kasir untuk memesan menu. Terobosan baru "Digital Kiosk" dari Hokben ini memang bertujuan untuk mengurangi panjangnya jumlah antrean.
Caranya gampang banget. Kita tinggal tap di layar "Digital Kiosk" untuk order menu yang kita pilih. Mau dine in atau take away semuanya bisa. Setelah pilih, tinggal melanjutkan ke pilihan menu makanan, masukkan jumlah pesanan dan lanjut ke button checkout untuk pembayaran. Untuk sementara, pembayaran melalui "Digital Kiosk" baru bisa melayani kartu debit atau kredit. Baik untuk Visa maupun Mastercard. Prosesnya nggak sampai lima menit. Kita tinggal duduk manis dan nunggu dipanggil waiter. Informasi pemesanan akan ditampilkan melalui layar monitor. Apakah masih dalam proses atau sudah tersedia di meja bar.
Fyi, semua menu yang ada di Hokben ada di dalam "Digital Kiosk". Termasuk menu-menu yang lagi promo bisa kita peroleh dari "Digital Kiosk". Jadi, jangan khawatir, ya! Untuk sementara, layanan "Digital Kiosk" baru ada di Hokben Pasar Festival (Pasfes) dan Mall Ambassador Kuningan. Store lain masih menunggu. Bukan tidak mungkin jika lokasinya strategis dan memungkinkan, layanan "Digital Kiosk" akan diterapkan.
Apakah "Digital Kiosk" hanya melayani kartu debit/kredit saja, bagaimana dengan e-wallet atau e-money? Dari informasi yang saya peroleh, sementara ini pembayaran "Digital Kiosk" hanya bisa dilayani dengan kartu. Dompet digital seperti Ovo, Gopay, Dana, LinkAja dan lain-lain masih dalam tahap pengembangan. Ke depan, bukan tidak mungkin layanan "Digital Kiosk" ini akan menerima pembayaran melalui dompet digital. So, sabar aja.
Informasi lain yang saya terima, pengembangan layanan "Digital Kiosk" ini nggak hanya mencakup informasi menu yang akan dipesan. Fitur tambahan seperti informasi kalori yang terkandung dalam setiap menu makanan, akan ditambahkan. Jadi, buat kalian yang lagi diet, sangat membantu untuk mengontrol asupan kalori yang akan dikonsumsi.
