Kerang hijau (Mytilus edulis) merupakan sumber makanan laut yang kaya nutrisi dan dapat memberikan berbagai khasiat untuk kesehatan.
Kini makin mudah untuk masyarakat konsumsi kerang hijau dengan berbagai cara mengolahnya.
Manfaat kerang hijau ini berasal dari kandungan vitamin dan mineral yang dimilikinya. Kerang hijau pun memiliki protein cukup tinggi dan proteinnya rendah lemak. Adapula sifat antibakteri, antiinflamasi, dan kaya omega-3.
Nah, kandungan dan sifat inilah yang membuat manfaat kerang hijau bagi kesehatan tak perlu diragukan lagi. Mampu tingkatkan sistem imun, lancarkan sirkulasi darah, dan atasi peradangan. Termasuk omega-3 yang dimilikinya mampu jagajaga kesehatan otak, jantung, dan cegah penuaan.
Hj. Kreshna Sari Hamid, MSC, yang biasa disapa Bunda Kreshna, calon anggota legislatif (caleg) DPRD DKI Jakarta dari Partai Amanat Nasional (PAN) kembali turba di daerah pemilihan (dapil) Jakarta Utara 2 yang meliputi Kecamatan Cilincing, Koja dan Kelapa Gading.
Sebagai calon wakil rakyat, dirinya harus dekat dan dikenal oleh rakyat untuk menyerap aspirasi dan mengetahui persoalan yang dihadapi rakyat, serta mencari solusi kebijakan jika dirinya duduk di kebon sirih pada pemilu 14 Februari 2024 mendatang.
Dalam kunjungannya kali ini, Bunda Kreshna menyapa dan berdialog dengan para nelayan di perkampungan nelayan Kali Baru, Kecamatan Cilincing, Jakarta Utara (Sabtu, 28 Oktober 2023).
Menurut Bunda Kreshna, para nelayan dan pembudidaya kerang hijau di Kota Jakarta harus lebih diperhatikan lagi, sehingga para nelayan bisa meningkatkan taraf penghidupannya.
"Konsep perkampungan nelayan di DKI Jakarta harus dibuat modern yang mengikuti perkembangan zaman, begitu juga dengan tatakelolanya. Selain itu tangkapan hasil laut dan hasil budidaya kerang hijau mereka bisa diolah menjadi makanan ringan atau kuliner, serta permodalan juga menjadi salah satu faktor penting, sehingga mereka bisa hidup lebih layak lagi," katanya kepada tim redaksi.
Lebih lanjut, Bunda Kreshna menerangkan bahwa kedatangannya kali ini bukanlah untuk pertama dan terakhir. Dirinya akan sekuat tenaga akan membantu para pembudi daya kerang hijau dengan sekuat kemampuan yang dimilikinya.
"Bapak dan Ibu sekalian, terkait permodalan Insya Allah dalam waktu dekat saya akan membantu Bapak dan Ibu sesuai kemampuan yang saya miliki. Ini pertemuan pertama kita dan bukan yang terakhir, saya akan mendiskusikan dan mencari solusi untuk Bapak Ibu sekalian," terangnya.
