Mohon tunggu...
Aziz Aminudin
Aziz Aminudin Mohon Tunggu... Freelancer - Penulis Lepas, Trainer, Personal Coach, Terapist, Hipnoterapist, Pembicara, Online Marketer, Web Design

Praktisi Kehidupan, Kompasianer Brebes www.azizamin.net Founder MPC INDONESIA www.mpcindonesia.com WA : 0858.6767.9796 Email : azizaminudinkhanafi@gmail.com

Selanjutnya

Tutup

Healthy Pilihan

Bumbu Masak Instan, Aman atau Tidak?

21 April 2018   23:45 Diperbarui: 22 April 2018   01:00 4749
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Atas nama modernisasi, dan atas nama efektifitas saat ini para kartini tidak lagi nyaman berlama -- lama di dapur, untuk urusan menyiapkan sajian makanan untuk keluarga kaum perempuan saat ini sudah sangat dimanjakan dan berpindah pada orientasi efesiensi waktu dengan menggunakan bumu masak instan.

Beberapa perusahaan besar berbondong -- bondong menyajukan ramuan dan racikan bumbu masak instan masakan -- masakan yang dibutuhkan kaum perempuan untuk kebutuhan, dari makanan modern sampai dengan bumbu masak yang menyediakan bumbu masakan khas kedaerahan.

Sebut saja bulan ( namasamaran ) seorang ibu rumah tangga yang memiliki bisnis online, dan beberapa temannya yang memilih menjadi wanita karir dan tetap berusaha menyempatkan diri menjadi seorang ibu rumah tangga yang baik. Keduanya menyatakan bahwa dirumahnya tdak lagi menyimpan bumbu -- bumbu dapar, kecuali caos, garam, kecap, da selebihnya mereka hanya menyediakan beraneka bumbu masak instan.

Ngapain harus repot -- repot menyediakan bumbu, kadang malah dibuang karena nggak ke pakai, belum lahi harga bumbu yang relatif naik turun pada masa tertentu, " kadang ribet dan lama juga kalau masak memakai cara orang tua kita dulu, ini kan jaman modern mas, kalau bisa dibuat cepat dan mudah, ngapain kita harus repot -- repot dan lama " tannya.

KENAPA BUMBU MASAK INSTAN

Ini jadi pertanyaan yang mengelitik, kenapa sekarang kaum perempuan dan ibu -- ibu lebih memilih menggunakan bumbu masak instan,apa mereka tidak tahu kalau ada banyak potensi bahaya yang bisa jadi terkandung dalam bumbu masak tersebut.

Bayangkan saja, bagaimana bumbu -- bumbu masak tersebut bisa bertahan lama dan memiliki warna dan rasa yang relatif lebih kuat ?

Dari beberapa pertanyaan yang dilakukan pada beberapa ibu -- ibu yang menggunakan bumbu masak instan beralasan ;

  • Bumbu masak dianggap sebagai terobosan untuk mengefesiensi waktu bagi perempuan karir seingga bisa lebih praktis untuk membuat masakan
  • Bumbu masak instan, adalah bumbu serba guna tanpa harus kita memikirkan kenaikan harga komponen / bahan -- bahan yang digunakan, seperti ; bawang merah, bawang putih dll.
  • Bisa dengan mudah membuat masakan, tanpa harus mengetahui takaran bumbu masak yang sebelumnya harus dipelajari dengan sangat lama, degan bumbu masak siapapun bisa memask dengan sangat enak hanya dengan modal bumbu masak.
  • Tersedia banyak pilihan bumbu masakan makanan apapun se nusantara bisa anda ambil dan praktekkan dirumah.
  • Untuk menjaga konsistensi cita rasa masakan.

Mau tidak mau dan suka tidak suka bahwa kehadiran bumbu masak sangat membantu bagi kaum perempuan di era modern, yang semuanya dituntut serba cepat, parktis dan efesien, dan dengan adanya bumbu masak ini ternyata sangat membantu, baik untuk ibu rumah tangga maupun para pebisnis kuliner untuk menjaga konsistensi cita rasa masakan.

Tentu tidak mudah untuk mempertahanka cita rasa yang sama apabila mengelola  bumbu dengan takaran seperti biasanya, tapi hadirnya bumbu masak instan bumbu masakan akan sangat terjaga dan secara kualitas akan mendapati cita rasa yang sama.

AMANKAH BUMBU MASAK INSTAN?

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Healthy Selengkapnya
Lihat Healthy Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun