Kompor mawar atau biasa disebut kompor semawar adalah kompor berbahan bakar gas yang memiliki bentuk seperti bunga mawar. Dengan bahan bakar gas dan harga yang relatif lebih murah dibandingkan dengan kompor jenis lainnya, kompor mawar telah menjadi pilihan utama bagi pedagang kaki lima, rumah makan, bahkan restoran untuk memenuhi kebutuhan pengapian mereka.Â
Kelebihan Kompor Mawar
- Ukuran yang kecil sehingga mudah untuk dibawa atau dimasukkan ke dalam gerobak bagi pedagang kaki lima.
- Dapat menghasilkan api yang besar sehingga mempercepat proses memasak.
- Kompor ini memiliki spare part yang terpisah-pisah sehingga mudah untuk diganti apabila terjadi masalah pada satu bagian spare part.
- Tahan lama tergantung bahan yang digunakan. Biasanya kompor yang dijual di pasaran berbahan cor atau baja. Dengan bahan baja, kompor bisa tahan 3-5 tahun.
Kekurangan Kompor Mawar
- Sulit sekali untuk mencari kompor mawar dengan kualitas bagus. Kebanyakan penjual menjual barang yang tidak sempurna sehingga api yang dihasilkan kurang bagus. Kadang-kadang di satu sisi apinya bisa hilang apabila kompornya tidak bagus.
- Harus dibuatkan rangka tersendiri karena kuali tidak dapat langsung ditaruh di atas kompor ini.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI