Salam dari Binjai. pohon pisang salam dari Binjai tidak akan roboh jika tubuh tidak terpenuhi akan nutrisi yang cukup, yang ada justru kita yang roboh dan perlu perawatan. Sebelumnya, kita tau bahwasanya pisang memiliki banyak sekali kandungan gizi dan manfaat yang baik bagi tubuh kita. Maka dari itu saya disini akan sedikit mengulas morfologi, sejarah serta  manfaat kandungan gizi dan vitamin yang terdapat pada buah pisang.
Yang pertama saya akan menjelaskan morfologi serta sejarah pohon pisang, dimana pohon pisang berasal dari dataran Asia Tenggara yang selanjutnya disebarkan oleh pedaggang Islam ke daerah Afrika dan Amerika. Indonesia berada pada posisi ke-4 sebagai Negara penghasil pisang di dunia dibawah Brazil, Ekuador, dan India. Di Indonesia sendiri terdapat beberapa tempat yang cocok sebagai sentra produksi pisang, yaitu, Sukabumi, Cianjur, Bogor, dan lain-lain.Â
Di Jawa Tengah, Demak, dikenal pula sebagai daerah penghasil pisang. Jawa Timur, Sumatra Utara, Selatan dan Barat, serta Lampung dikenal sebagai penghasil pisang di Indonesia. Morfologi tanaman pisang adalah sebagai berikut, tumbuhan pisang mempunyai struktur fisik yang unik dan khas dibanding tanaman lainnya, sehingga memudahkan manusia untuk mengidentifikasi tumbuhan yang dikategorikan sebagai tanaman pisang. Berdasarkan bentuk morfologinya, bagian tanaman pisang dapat dibagi menjadi beberapa bagian, meliputi akar, batang, daun, buah, dan bunga.
- Akar
Pisang termasuk kedalam tanaman monokotil dimana pohon pisang memiliki akar yang berjenis serabut atau juga disebut dengan akar rimpang serta tidak memiliki akar tunggang.
- Batang
Pisang termasuk kedalam jenis tanaman herba, dimana jenis tanaman tersebut identik dengan batang yang memiliki tinggi kisaran 2-3 meter tidak dapat tumbuh lebih kecuali dengan varietas unggulan. Warna batang pohon pisang biasanya identik dengan warna hijau kecoklatan tetapi ada juga batang pohon pisang yang berwarna merah ke unguan.
- Daun
Bentuk visual dari daun pohon pisang memiliki keunikan dan ciri khas tersendiri dimana daun pada pohon pisang sangat lebar dan panjang dengan dimensi rata-rata lebar 60-80cm dan panjang 150-200cm. Memiliki warna dominan hijau dan coklat apabila sudah kering.
- Buah
Bentuk visual serta warna buah pisang tentunya kita sudah banyak yang mengerti dimana warna kuning dengan bentuk oval memanjang seperti itulah mayoritas bentuk dari buah pisang. Buah pisang sendiri tumbuh setelah bunga keluar yang berbentuk menyerupai sisir yang bertumpuk keatas.
- Bunga
Sedangkan untuk bunganya sendiri memiliki visual yang cukup unik dimana masyarakat sering menyebutnya dengan sebutan jantung pisang dikarenakan bentuknya yang menyerupai jantung manusia dan berwarna merah tua.
Selanjutnya disini saya akan menjelaskan beberapa khasiat dan manfaat yang terdapat pada pisang.
- Mencegah hypertensi
Dalam buah pisang terdapat zat kalium yang sangat bagus untuk mengatur keseimbangan cairan elektrolit sehingga tekanan darah dapat kembali stabil.
- Sumber karbohidrat
Buah pisang memiliki kandungan vitamin dan serat yang banyak, dimana buah pisang kaya akan magnesium dan kalium yang sangat bagus untuk kebugaran tubuh.
- Meningkatkan kekebalan tubuh
