Mohon tunggu...
Valencia Febriani Yohan
Valencia Febriani Yohan Mohon Tunggu... Lainnya - Penerima beasiswa STP Trisakti 2020

simplicity.

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Resep Bread Pudding, Hidangan Rakyat Jelata yang Naik Daun

10 Januari 2023   00:33 Diperbarui: 10 Januari 2023   00:35 333
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Foodie. Sumber ilustrasi: FREEPIK/Freepik

Asal muasal Bread Pudding sudah ada sejak awal abad ke-11 ketika para juru masak yang kreatif dan bijaksana mencari manfaat dari sisa roti basi mereka. 

Dua abad kemudian, bread pudding dipopulerkan di kalangan kelas bawah dan akibatnya dikenal di Inggris sebagai "puding orang miskin", dan bread pudding telah populer di Inggris sejak abad ke-13, ketika hampir setiap dapur memiliki mangkuk dalam yang disebut baskom puding yang digunakan untuk mengumpulkan sisa roti basi. Berikut adalah resep bread pudding yang autentik.

Bahan :

2cup susu

1/4cup butter

2 butir telur

1/2cup gula pasir

1sdt cinnamon bubuk

1/4sdt garam

6cups soft bread cubes (about 6 slices bread)

1/2cup raisins

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun