Mohon tunggu...
TJIPTADINATA EFFENDI
TJIPTADINATA EFFENDI Mohon Tunggu... Konsultan - Kompasianer of the Year 2014

Lahir di Padang,21 Mei 1943

Selanjutnya

Tutup

Healthy Pilihan

Berburu Abalone Sudah Tidak Lagi Monopoli Orang Asia

28 Januari 2021   19:54 Diperbarui: 28 Januari 2021   19:59 551
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
dokumentasi pribadi/saya dikawal putra kami ,memanjat tebing agar tiba di lokasi perburuan

Ternyata Khasiatnya Luar Biasa

Kerang abalone merupakan salah satu bahan makanan yang telah dikenal dalam dunia kuliner sejak ribuan tahun lalu. Daging kerang abalone dipercaya dapat memberikan banyak manfaat bagi kesehatan karena mengandung berbagai nutrisi yang baik bagi tubuh. 

Antara lain disebutkan dapat  menjaga kinerja otak,agar bekerja secara maksimal dan sekaligus mencegah kepikunan. Awalnya dulu,hanya dianggap sebagai mithos orang Cina.

Di Indonesia, kerang abalone mungkin masih jarang dikonsumsi dan tidak sepopuler jenis kerang lainnya. Namun, hewan yang sering dikonsumsi sebagai makanan laut ini memiliki segudang nutrisi yang baik bagi kesehatan tubuh.

ket.foto; harga perekor Australia Abalone $.330 /dokpri
ket.foto; harga perekor Australia Abalone $.330 /dokpri
Dokpri
Dokpri
Pertama Kali Tahu Abalone Harganya Selangit

Saya tahu bahwa harga abalone sangat fantastis,ketika suatu waktu kami berada di Kualalumpur dan diajak makan oleh putera kami disalah satu restoran di Genting Highland. 

Pada daftar menu yang disodorkan, ada nama :"Australian  Abalone: $.330. Awalnya saya pikir mungkin harga ini untuk satu porsi .Tapi ternyata harga 330 Ringgit Malaysia adalah untuk satu ekor Abalone. Yang kalau di kurskan menjadi sekitar 1 juta rupiah. Tentu saja, kami tidak akan mau mengeluarkan uang sebanyak itu hanya untuk makan satu ekor Abalone.

dokumentasi pribadi
dokumentasi pribadi
Awalnya dulu, Abalone ini harganya selangit,hanya karena mithos,bahwa jenis kerang yang langka ini,merupakan makanan khusus keluarga raja raja di negeri Cina. Tetapi setelah berbagai penelitian yang dilakukan oleh kalangan ilmuan barat, baru dipercayai bahwa manfaat yang luar biasa dari Abalone bukan karena mithos, tapi memang benar benar berkhasiat.

Antara lain:

  • mencegah kanker
  • mencegah pengeroposan tulang
  • mencegah kepikunan
  • mencegah penuaan dini
  • meminimalkan serangan jantung

ket.foto: saya bersama putra kami Irmansyah Effendi
ket.foto: saya bersama putra kami Irmansyah Effendi
Kini Berburu Abalone Sudah Diminati "Bule"
Sejak beberapa kali belakangan ini,semakin banyak warga Australian non Asean yang ikut berburu Abalone. Ternyata mereka sudah tahu bahwa  mengonsumsi Abalone memberikan khasiat yang luar biasa. 

Berburu Abalone, merupakan salah satu olahraga yang paling berbahaya dan menantang maut. Karena itu selalu berada dalam pengawasan puluhan petugas dan Safety guard dan masih di awasi dengan Helikopter yang terbang mengitari lokasi Karena sudah ada beberapa orang yang tewas, karena terperosok kedalam karang tajam dan tidak bisa keluar lagi. Selain dari Life guard,diluar sudah standby sebuah ambulance in case of emergency.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Healthy Selengkapnya
Lihat Healthy Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun