Mohon tunggu...
Taufik Uieks
Taufik Uieks Mohon Tunggu... Dosen , penulis buku “1001 Masjid di 5 Benua” dan suka jalan-jalan kemana saja,

Hidup adalah sebuah perjalanan..Nikmati saja..

Selanjutnya

Tutup

Diary Pilihan

Macet Pun Jadi Asyik Demi Takjil Legendaris

6 Maret 2025   13:42 Diperbarui: 6 Maret 2025   13:57 331
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
War Takjik: Derik.com

Bulan Ramadan selalu membawa nuansa tersendiri, terutama dengan tradisi war takjil yang menjadi magnet bagi masyarakat untuk berbuka puasa bersama. Di kawasan Taman Galaxy, semarak Ramadan terasa begitu kental, meskipun beberapa wilayah di sekitar Grand Galaxy sempat dilanda banjir. Namun, hal itu tidak menyurutkan semangat warga untuk memadati jalan utama dan area sekitar demi mencari takjil lezat untuk berbuka.

Tak hanya di Taman Galaxy, kompleks Taman Cikas dan sekitar Bundaran Grand Kemala Lagoon juga turut meramaikan suasana Ramadan. Di jalan sekeliling bundara danau, gerai-gerai takjil telah disiapkan, menawarkan beragam hidangan berbuka yang menggugah selera. Mulai dari kolak, onde-onde, kue tradisional seperti kue mangkok, hingga es teler dengan paduan alpukat, nangka, dan kolang kaling, semua tersedia lengkap. Takjil favorit saya ini selalu menjadi buruan, dan rasanya tidak lengkap berbuka tanpa kehadirannya.

Selain gerai fisik, aktivitas jual-beli takjil juga ramai di grup WhatsApp. Berbagai jenis takjil ditawarkan, mulai dari yang tradisional hingga kreasi modern. Kolak pisang, bubur sumsum, kue lapis, dan martabak manis menjadi beberapa pilihan yang sering diburu. Tak jarang, pesanan takjil ini membuat grup WhatsApp penuh notifikasi hingga kadang sulit untuk mengikuti percakapan.

Serunya membeli takjil di kawasan ini adalah suasana kebersamaan yang tercipta. Jalanan yang biasanya lancar, tiba-tiba menjadi ramai dan kadang macet karena antusiasme warga yang ingin membeli takjil. Namun, kemacetan ini justru menjadi bukti betapa semaraknya Ramadan di Taman Galaxy. Tidak hanya muslim, tetangga non-muslim pun turut meramaikan suasana. Mereka ikut membeli takjil, entah sekadar untuk mencicipi atau bahkan ikut berpuasa. Hal ini menunjukkan keharmonisan dan toleransi yang terjalin erat di antara warga.

Apa saja yang dijual? Wah, jangan tanya! Dari takjil klasik hingga kreasi modern, semuanya ada. Mari kita jelajahi kuliner lezat yang bikin penasaran ini:

1. **Kolak Pisang Ubi**: Takjil legendaris ini selalu jadi favorit. Kuah santan manis yang kental, dipadukan dengan potongan pisang dan ubi yang lembut, membuat kolak pisang ubi selalu laris manis.

2. **Onde-Onde**: Kue kecil berbentuk bulat ini punya isian gula merah yang meleleh saat digigit. Taburan wijen di luar membuat teksturnya renyah dan gurih. Siapa yang bisa menolak onde-onde hangat?

3. **Kue Mangkok**: Kue tradisional ini punya tekstur lembut dan rasa manis yang pas. Biasanya dijual dalam bentuk kecil-kecil, cocok untuk camilan berbuka.

4. **Es Teler**: Segarnya es teler dengan paduan alpukat, nangka, kolang kaling, dan kelapa muda, ditambah susu kental manis, bikin dahaga langsung hilang. Takjil satu ini wajib dicoba!

5. **Martabak Manis**: Martabak tebal dengan taburan keju, cokelat, dan kacang ini selalu bikin ngiler. Dijamin, satu gigitan saja akan membuat Anda ketagihan.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Diary Selengkapnya
Lihat Diary Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun