Produk pangan asal hewan merupakan produk pangan yang memiliki tingkat resiko penularan yang tinggi jika tidak dilakukan perlakukan khusus.
Virus penyebab BEF ini ditularkan oleh vector nyamuk yakni Cullicoides spp, Aedes Vigitax, Culex quinquefasciatus, Culex annulirostris.
