Mengolah sampah dari dapur sendiri sebagai upaya meminimalisir sampah makanan.
Kekuatan rasa mi celor terdapat pada rasa kuahnya.
![[KEKEP]: Nikmatnya Mie Celor Kuah Kaldu Kepala dan Kulit Udang](https://assets-a3.kompasiana.com/items/album/2020/05/30/mi-celor-5ed21dced541df28fd451572.jpg?t=o&v=410&x=225)
