Potensi ekstrak rosemary sebagai pengawet alami yang efektif tanpa mengubah rasa dan aroma pada produk pangan.
Bahan tambahan pangan (BTP) merupakan bahan atau campuran bahan yang ditambahkan kedalam makanan atau minuman
Jadi, bahan pengawet adalah salah satu komponen yang sering digunakan dalam bahan tambahan pangan untuk memperpanjang umur simpan makanan.
Bahaya Bahan Tambahan Pangan, Bahan Pangan, National Institutes of Health, Zat Kimia, Anak-anak, Dampit, Malang, PMM, KKN, UMM
Aktivitas memasak bagi para moms menjadi ritual yang menyenangkan. Menghidangkan makanan yang bergizi
Pewarna adalah salah satu bahan pangan yang kerap ditambahkan ke dalam makanan atau minuman untuk memberikan warna atau memperbaiki warna pangan
Setiap jenis pewarna makanan memiliki kelemahan dan kelebihannya masing-masing. Penjual menggunakannya untuk menurunkan biaya produksi
Mengungkap Misteri Bahan Tambahan Plastik dalam Wadah Makanan: Inovasi Terbaru yang Mengubah Permainan!
Pelaksanaan sosialisasi mengenai Bahaya Jajanan Viral & Cara Memilih Jajanan yang Sehat dan Aman yang dilakukan oleh Mahasiswa Sekolah Vokasi IPB
Ada banyak perdebatan mengenai penggunaan emulsifier dalam suatu produk makanan apakah berlabel halal atau haram?
