Sosialisasi Ketahanan Pangan Berbasis Potensi Lokal Desa Cijeruk

Bogor, 8 Agustus 2025-- Kelompok 3 Mahasiswa Universitas Djuanda Bogor menggelar kegiatan *

Sosialisasi Ketahanan Pangan Berbasis Potensi Lokal, bertempat di Majlis Nurul Hidayah, Geger Bitung, Desa Cijeruk, Kabupaten Bogor, Jawa Barat. Kegiatan ini mengusung tema "Mendorong Pembangunan Berkelanjutan Berbasis Potensi Pangan Lokal" dan dihadiri oleh masyarakat sekitar serta perwakilan PKK Desa Cijeruk.

Dalam sambutannya, Ketua Kelompok, Mufti Ridho Rayaldi, menyampaikan apresiasi atas kehadiran peserta. Ia menekankan bahwa ketahanan pangan tidak hanya berkaitan dengan ketersediaan makanan, tetapi juga mencakup kesehatan, gizi, dan inovasi dalam pengelolaan sumber pangan. Sosialisasi ini bertujuan menyederhanakan konsep ketahanan pangan agar mudah dipahami oleh masyarakat, sekaligus mendorong partisipasi aktif warga dalam memanfaatkan potensi pangan lokal.

Materi sosialisasi dibagi menjadi dua sesi. Anatasya memaparkan latar belakang dan tantangan ketahanan pangan di Indonesia, mulai dari ketergantungan impor lima komoditas utama hingga ancaman perubahan iklim yang mempengaruhi produktivitas pertanian. Sementara itu, Cinta membahas potensi pangan lokal seperti singkong, sagu, jagung, dan umbi-umbian, serta strategi untuk memanfaatkannya melalui pertanian berkelanjutan, diversifikasi konsumsi, dan pengembangan produk olahan bernilai tambah.

Peserta menyampaikan bahwa kegiatan ini berjalan lancar, informatif, dan memberikan wawasan baru tentang pentingnya memanfaatkan potensi pangan lokal. Materi yang disampaikan dinilai mudah dipahami dan relevan dengan kondisi masyarakat desa.

Dokumentasi bersama audience

Kegiatan ini diharapkan mampu meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya ketahanan pangan, serta memicu aksi nyata dalam memanfaatkan potensi pangan lokal secara berkelanjutan. Dengan langkah bersama, Desa Cijeruk diharapkan dapat menjadi contoh desa yang mandiri pangan dan berdaya saing.