KKN UPGRIS Membuat Jamu Empon-empon untuk Tingkatkan Imunisasi Tubuh Cegah Corona

Bahan- bahan untuk membuat empon-empon memang sudah terkenal sebagai tanaman herbal yang memiliki banyak khasiat dan manfaat untuk kesehatan tubuh. Sehingga pada masa pandemi seperti ini tidak dapat dipungkiri bahwa masyarakat memilih empon-empon sebagai salah satu upaya untuk meningkatkan imunitas tubuh guna untuk mencegah corona. 

KKN Upgris di Desa Waru sandan Kecamatan Mranggen Kabupaten Demak mengajari masyarakat untuk membuat jamu supaya bisa dikonsumsi guna untuk meningkatkan imunisasi tubuh.

Tanaman yang termasuk empon-empon umumnya adalah tanaman yang bisa dimanfaatkan untuk pengobatan tradisional dan bisa digunakan sebagai bumbu-bumbu masakan. Empon-empon terdiri dari berbagai pilihan diantaranya kunyit, asam, jahe, kencur, temulawak, serai, dan sebagainya. Beberapa manfaat empon-empon yaitu:

a. Meningkatkan kapasitas anti oksidan dalam tubuh

b. Menurunkan resiko penyakit jantung

c. Mengandung senyawa bioaktif sehingga cocok untuk obat-obatan

d. Memmbantu mencegah dan bahkan mengobati kanker 

e. Merupakan senyawa anti inflamasi atau anti peradangan alami

Khasiat tersebut tentu bisa didapat dengan mengonsumsi obat-obatan, atau jamu herbal berbahan dasar empon-empon.