Mohon tunggu...
Florentina Retno Parwiyati
Florentina Retno Parwiyati Mohon Tunggu... Wiraswasta - Simple life to be a better person

Menulis sejak 2015 Menulis untuk menumpahkan rasa. Menulis dengan cara sederhana.

Selanjutnya

Tutup

Money Pilihan

Nanamia Pizzeria, Masakan Italia yang Halal dan Non MSG

11 September 2020   21:13 Diperbarui: 11 September 2020   21:00 547
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Hidangan istimewa Nanamia Pizzeria, dok pribadi

Dan bukan dipanggang dengan oven, demi mendapatkan cita rasa yang khas. Perlu keahlian khusus untuk bisa memasak pizza dengan tungku api. Nanamia Pizzeria ternyata sangat diterima oleh masyarakat Yogyakarta, sehingga pada ulang tahunnya yang ke 7 berhasil membuka cabang baru di Tirtodipuran Yogyakarta, tepatnya pada tanggal 9 Juli 2014. 

Menu masakan yang disajikan sama, yaitu masakan Eropa, namun konsep restonya yang sedikit berbeda yaitu semi outdoor. Dengan nuansa yang lebih romantis dan tempat yang lebih luas.

Dok. pribadi
Dok. pribadi
Menu Nanamia Pizzeria

Bagi seorang anak, masakan Ibu adalah yang paling istimewa dan paling dirindukan, begitu pula dengan Nanamia Pizzeria. Masakan Italia yang satu ini beda dengan masakan Italia lainnya. Bagaimana tidak? 

Mengusung tag line La Cucina Tradizionale Della Mama, Nanamia selalu berusaha menyajikan masakan terbaik dari bahan-bahan pilihan seperti yang dilakukan oleh seorang Ibu untuk anak-anaknya. 

Tak heran jika Nanamia Pizzeria mampu bertahan dan tetap dicinta. 10 September 2020 Nanamia Pizzeria memasuki usianya yang ke 13. Bukan perjalanan singkat untuk bertahan di dunia kuliner di tengah persaingan bisnis kuliner yang kian menjamur di Yogyakarta. Konsistensinya   untuk mempertahankan citarasa khas Italia menjadi kunci keberlangsungan bisnis Nanamia.

Buat para pecinta masakan Italia yang otentik pasti sangat menyukai pasta dan pizza ya yang sangat lezat. Di Nanamia Pizzeria menyajikan 27 macam pizza  dan 19 macam olahan pasta dengan pilihan toping yang berbeda. Selain menu pasta dan pizza ada pula aneka apetaiser dan desert ala Italia dengan berbagai pilihan dan semuanya cocok dengan lidah Indonesia. 

Bahan baku sangat diutamakan kwalitasnya untuk menghasilkan masakan yang istimewa. Jika sebelum pandemi 60% menggunakan bahan baku import dan 40% bahan baku lokal, namun karena kesulitan pengadaan selama pandemi dibalik menjadi 60% dari lokal. 

Namun demikian tidak mengurangi citarasa dan kelezatan nya. Selain rasanya yang nikmat karena tanpa MSG dan bahan pengawet, masakan di Nanamia Pizzeria juga halal jadi tak perlu ragu dan kawatir untuk menikmatinya.

Dok. pribadi
Dok. pribadi
Peduli Lingkungan dan Isu Global

Tak hanya menyajikan masakan yang lezat dan halal Nanamia Pizzeria juga berusaha peduli dengan isu global, salah satuna dengan meminimalisir penggunaan plastik. 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Money Selengkapnya
Lihat Money Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun