Peach Gum Dessert, Tetap Laris Pasca Pandemi

Waspada Varian baru Covid-19 seperti BA.2.7.5 sudah terjadi di India, ujar Menkes yang ditulis oleh kanal sehat negeriku kemkes. Rasanya tidak ada habisnya pemberitaan ini. Boleh saja diberitakan, namun cukup untuk kajian lanjut saja yang dilakukan oleh para peneliti resmi dan tidak berbisnis dengan masyarakat, dimana kebutuhan primer seperti sandang, pangan, papan dan wifi bahkan internet sudah masuk kebutuhan primer. Namun, marilah lupakan sejenak pemberitaan varian baru ini untuk proyeksi tahun 2023. 

Mari mengenal Peach Gum Dessert, makanan penutup yang akan memberikan cita rasa baru yang bisa menjadi alternatif sajian praktis di kala pandemi, pandemi lagi nih ? Pasca pandemi saja ya, karena semua orang sedang menata kembali stabilitas dan mobilitas menuju normal baru. Inilah paket terlaris yang dijual di market place bahkan laris di kalangan pecinta kuliner praktis selama pandemi karena manfaatnya. 

sumber gambar : unsplash.com

Menelisik asal-usul Peach Gum Dessert berawal dari tiongkok. Namun, di Indonesia juga sudah banyak sekali yang menjualnya sehingga dapat dinikmati oleh siapapun yang berminat. 

Apa saja komposisi Peach Gum Dessert ? 

Ada pencha gum/taojiao (pohon persik), Biji teratai/Lienci, Kurma merah/Angco, Gula batu, Jali-jali, Kici/Goji berry, Longgan, dan Gula Kundur. 

Sangat tidak populer bukan komposisinya ? Memang komposisi tersebut biasanya bisa dijumpai di daerah pecinan atau di toko bahan makanan china. 

Apakah Peach Gum Dessert Halal ? 

Melihat komposisi yang digunakan termasuk golongan non-lemak atau buah-buahan dan kelompok sayuran, jadi bisa dipastikan produk ini halal. 

Bagaimana mengolah Peach Gum Dessert ? 

Hal ini yang unik, dan akan memberikan pengalaman tersendiri dalam mengolah dan menyajikan Peach Gum Dessert, Begini cara memasaknya : 

1. Rendam selama 12 jam Pencha gum/ Taojiao. 

2. Rendam hangat 1 jam biji teratai

3.  Cuci bersih semua komposisi.