Membangun Generasi Sehat Melalui Edukasi Gizi di Sekolah Dasar

Pemilihan menu makanan sehat dalam kegiatan ini bukan tanpa alasan. Bubur kacang hijau, buah pisang, dan susu dipilih karena mudah diperoleh, harganya terjangkau, serta kaya akan gizi yang dibutuhkan anak-anak usia sekolah dasar.

1. Bubur kacang hijau
   Mengandung protein nabati, serat, vitamin B, dan zat besi yang baik untuk energi dan pertumbuhan. Teksturnya lembut sehingga mudah dikonsumsi anak-anak.

2. Buah  pisang
   Kaya akan vitamin, mineral, dan serat yang bermanfaat untuk menjaga daya tahan tubuh dan melancarkan pencernaan.

3. Susu
   Sumber protein hewani dan kalsium yang berperan penting dalam pembentukan tulang serta gigi yang kuat.

Dengan kombinasi ini, anak-anak mendapatkan asupan gizi yang lengkap: karbohidrat, protein, vitamin, mineral, serta kalsium. Selain itu, menu ini juga akrab dengan kehidupan sehari-hari sehingga bisa lebih mudah diterapkan di rumah. 

Manfaat Kegiatan

Kegiatan edukasi gizi dan pembagian makanan bergizi ini memberikan banyak manfaat, baik untuk anak-anak maupun lingkungan sekolah, di antaranya:

a. Meningkatkan pengetahuan siswa tentang pentingnya gizi seimbang bagi pertumbuhan dan kesehatan.

b. Menumbuhkan kebiasaan makan sehat sejak dini melalui contoh nyata makanan bergizi.

c. Memberikan pengalaman langsung bagi siswa dalam mengonsumsi makanan sehat seperti bubur kacang hijau, pisang, dan susu.

d. Meningkatkan kesadaran guru dan orang tua untuk lebih memperhatikan asupan gizi anak sehari-hari.