Sarapan merupakan hal yang tidak boleh dilewatkan sebelum memulai kegiatan di pagi hari. Namun, tak jarang banyak yang sengaja melewatkan sarapan dengan alasan diet.
Sebenarnya, tak ada alasan untuk meninggalkan sarapan. Yang perlu diperhatikan adalah pilihan menu makanannya. Penelitian menunjukkan bahwa sarapan pagi dengan menu sehat dapat membantu menurunkan berat badan.
Melansir CNNIndonesia, berikut beberapa menu sarapan yang bisa membantu menurunkan berat badan:
- Telur, dapat meningkatkan perasaan kenyang dan mengurangi asupan makanan menjelang siang.
- Pisang, kandungan serat yang tinggi serta rendah kalori dapat memperlambat pengosongan perut.
- Yoghurt, mengkonsumsi yoghurt berprotein tinggi mampu menurunkan tingkat rasa lapar.
- Teh hijau, ekstrak teh hijau mampu mempercepat proses metabolisme dan meningkatkan pembakaran kalori selama 24 jam.
- Oatmeal, beta glukan yang terkandung mampu menyeimbangkan kadar gula untuk mencegah peningkatan nafsu makan.
Banyak manfaat lain yang bisa didapatkan dengan sarapan selain menurunkan berat badan. Dengan mengkonsumsi sarapan dengan komposisi yang seimbang dapat memberi nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Kombinasi karbohidrat kompleks, serat, protein, dan sedikit lemak akan bermafaat bagi kesehatan.
Sarapan juga dapat membantu melindungi tubuh dari penyakit. Salah satunya adalah penyakit diabetes yang dapat dicegah karena mampu menyeimbangkan kadar gula darah dan mencegah resitensi insulin.
Manfaat sarapan lainnya yaitu dapat meningkatkan mood. Ketika perut lapar, biasanya suasana hati menjadi tidak jelas. Untuk itu, dengan membiasakan sarapan suasana hati menjadi lebih baik.
Sebaliknya, banyak kerugian yang didapatkan ketika melewatkan sarapan. Ternyata ketika memilih untuk tidak sarapan malah dapat menyebabkan kegemukan. Alasannya sarapan dapat mengontrol rasa lapar yang berlebihan sepanjang hari.
Selain itu, tidak sarapan juga dapat lebih cepat lelah, tidak mampu berkonsentrasi, dan kehilangan banyak kesempatan untuk mendapatkan stimulasi kognitif. Pikiran menjadi tidak fokus sehingga pekerjaan bisa terbengkalai.
Dari penjelasan diatas, nyatanya lebih banyak manfaat yang didapatkan dari sarapan ketimbang tidak sarapan. Sempatkan waktu lebih untuk sarapan dipagi hari sebelum memulai kegiatan. Jangan sampai melewatkan sarapan karena terburu-buru atau sibuk.
