Resep Kikil Lombok Ijo

* setengah sendok teh penyedap

dokpri

Cara membuatnya :

Potong kikil berbentuk dadu berukuran kecil lalu cuci sampai bersih, kemudian rebus sebentar dan tiriskan. Potong-potong serong cabe besar hijau, serta haluskan bumbu kecuali daun salam dan jahe. Setelah itu tumis bumbu halusnya, daun salam, jahe geprek dan potongan cabe hijau dengan sedikit minyak lalu masukan sedikit gula pasirnya. Aduk jangan sampai gosong ketika sudah harum siram dengan segelas air tunggu sampai agak mendidih dan yang terakhir masukan kikilnya. Tunggu sampai airnya kering 'kikil lombok ijo' siap dihidangkan untuk suami tercinta. L