Mohon tunggu...
Nurma Irham
Nurma Irham Mohon Tunggu... Wiraswasta - nurmairham1@gmail.com

Mencari Cobek batu

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Apam Batil

14 Februari 2021   08:47 Diperbarui: 14 Februari 2021   08:48 401
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Acil manuang adonan /dokpri

Dekat rumah ada pasar Minggu, yaa pasarnya cuman ada dihari Minggu pagi, eee ada acil bajual apam nih, apam batil namanya, iiii kenapa juga dinamai apam batil, karena memang dari sananya namanya begitu. Wadai ini dipadu dengan gula merah, dan dimakannya dengan tangan tanpa sendok, tapi tangannya dicuci dulu yaa. 

Wadai ini rasanya sedikit asem, karena pengolahannya dipermentasi semalaman, yang terbuat dari tepung dan tape singkong, dan dibakar di wajan yang sudah dimodif ( wajan besar dibelah menjadi ukuran yang diinginkan) dan biasanya ditutup dengan panai.

Untuk harga wadai apam batil ini sebesar Rp.5000, dapat 3 tangkup wadai sama kuah gula merah, kita sudah bisa menikmati wadai apam batil dihari Minggu pagi.

Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun