Masih tingginya kasus positif  Covid-19 y ditahun 2021 damembuat mahasiswa Undip terpaksa mengadakan kegiatan KKN Pulang kampung. Dimana KKN Pulang Kampung ini berkonsep seperti pengabdian didaerah atau kampung halaman mahasiswa masing-masing. Akan tetapi dalam pelaksanaannya tidak menghilangkan antusiasme mahasiswa dalam melaksanakan kegiatan KKN. Tema KKN pulang kampung tahun masih sama seperti tahun lalu yaitu "Pemberdayaan Masyarakat di Tengah Pandemi Covid-19 Berbasis Sustainable Development Goals (SDGs)".
Mahasiswapun tidak mau kalah dalam membuat program yang kreatif dan inovatif. Salah satu program yang dibuat oleh mahasiswa adalah membuat buku resep makanan, khususnya makanan berbahan dasar jamur. Jamur dipilih mahasiswa karena kandungan gizinya yang tidak kalah tinggi jika dibandingkan dengan sayur-sayuran. Â
Salah satu perbandingannya yaitu kandungan protein pada jamur tiram lebih tinggi dibandingkan dengan kubis . Dimana jamur tiram mengandung 27% protein, sedangkan kubis hanya mengandung 1% protein. Jamur juga diketahui  memiliki potensi sebagai antikanker, antivirus, antitumor, penurun kolestrol, dan bahkan dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh (Rukmi dkk., 2021).Â
Sosialisasi resep jamur ini dilaksanakan berbarengan dengan kegiatan posyandu yang diadakan satu bulan sekali yaitu ditanggal 11. Kegiatan posyandu diadakan oleh kelompok posyandu Cempaka A dan Cempaka B yang ada di RW 09, Kelurahan Kalijaga, Kecamatan Harjamukti, Kota Cirebon. Hal ini dikarenakan sasaran utama dari program ini adalah anak-anak dan ibu-ibu, sehingga posyandu dirasa menjadi tempat yang cocok. Sosialisasi juga dibarengi dengan pembagian cemilan Agar dengan bahan dasar Jamur Tiram.
Selain dapat dibuat cemilan agar, disini juga disosialisasikan menu jamur lainnya yaitu Nugget Jamur , Bakso Jamur, Tahu Isi Jamur, dan lain-lainnya. Dengan bahan dasar jamur yang pada dasarnya sangat mudah ditemukan di pasar atau tukang sayur, dengan begitu ibu-ibu peserta sosialisasi dapat langsung mempraktekan resepnya dirumah masing-masing. Bahkan, resep ini dapat digunakan dapat dijadikan ide berjualan. Â Dan terbukti rasa makanan berbahan dasar jamur ini sangat disukai anak-anak dan ibu-ibu.
