Lamongan - Kelompok Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Islam Negeri Sunan Ampel (UINSA) Surabaya kelompok 89 menggelar kegiatan edukasi gizi bertajuk "Isi Piringku" bagi siswa -- siswi Madrasah Ibtidaiyah (MI) Nurul huda, Dusun Slempit, Desa Pangkatrejo, Kecamatan Sugio, Kabupaten Lamongan, pada Kamis (17/7/2025).
Kegiatan yang berlangsung di laboratorium komputer MI Nurul Huda ini di ikuti oleh kurang lebih 50 siswa - siswi dari kelas 4, 5, dan 6. Dengan bagaimana kegiatan dikemas dengan interaktif dan menarik oleh para mahasiswa KKN, membuat siswa antusias mengikuti kegiatan.
Kelompok mahasiswa KKN 89 UINSA sangat memahami bahwasannya kesehatan dan kecerdasan anak sangat dipengaruhi oleh pola makan bergizi yang seimbang. Namun, pada kenyataanya masih banyak anak - anak yang tidak memahami pentingnya pola makan bergizi yang seimbang, sehingga banyak anak memiliki kebiasaan pola makan yang tidak seimbang.
Dari sinilah muncul inovasi untuk menyelenggarakan edukasi kepada anak - anak tentang pola makan bergizi yang seimbang, namun dengan penyampaian yang lebih menarik, partisipatif, dan interaktif.
Acara diawali dengan pembukaan dan dilanjut dengan penyampaian materi. Guna mengantisipasi kebosanan para siswa mengikuti kelompok KKN 89 UINSA menyiapkan ice breaking, yel - yel, dan jargon. Penyampaian materi dilakukan oleh salah satu mahasiswa program studi gizi dari kelompok KKN 89 UINSA dan dilanjut dengan menyusun puzzle jenis - jenis makanan bergizi.
Setelah terselenggaranya kegiatan edukasi gizi bertajuk "isi Piringku" ini, kelompok KKN 89 UINSA berharap siswa - siswi MI Nurul Huda Pangkatrejo paham akan pentingnya makanan bergizi yang seimbang sekaligus mencegah adanya stunting atau obesitas. "edukasi gizi bertajuk "Isi Piringku" ini bertujuan guna mengedukasi anak - anak supaya makan makanan bergizi dan mencegah adanya stunting atau obesitas", ujar Shafara, selaku penanggung jawab kegiatan edukasi gizi.
Selain memberi edukasi mengenai pentingnya makanan bergizi, kegiatan edukasi gizi ini juga mengajarkan siswa - siswi untuk dapat mengenali jenis makanan dan porsi ideal dalam makanan mereka sehari - hari, sehingga dapat membentuk kebiasaan makan sehat.
Pihak sekolah MI Nurul Huda mengapresiasi kegiatan edukasi gizi yang diselenggarakan oleh kelompok KKN 89 UINSA. Kepala Madrasah MI Nurul Huda, Sutrisno menyampaikan terimakasihnya kepada kelompok KKN 89 UINSA karena sudah menyempatkan waktunya untuk menyelenggarakan kegiatan edukasi gizi ini. "Jadi saya mengucapkan terimaksih kepada adik - adik KKN dari UINSA karena telah meluangkan waktu untuk kegiatan pagi ini, yaitu tentang edukasi gizi", ujarnya dalam sebuah wawancara.
Edukasi gizi "Isi Piringku" ini merupakan salah satu program unggulan yang di gagas kelompok KKN 89 UINSA selama melakukan pengabdian di Desa Pangkatrejo. Dengan semangat pengabdian, kelompok KKN 89 UINSA berharap kegiatan ini dapat meninggalkan dampak positif jangka panjang dan membentuk kebiasaan hidup sehat di kalangan anak - anak.
