Mengenal Ayam Kukuak Balenggek Asal Sumatera -- Pada kesempatan kali ini kami dari pemain ayam akan membahas tentang salah satu ayam. Ayam yang berasal dari sumatera ini adalah salah satu ayam yang menjadi kebanggaan masyarakat Sumatera Barat. Seperti yang para sobat pemain ayam ketahui beragam fauna tersebar di seluk beluk penjuru Negara kita tercinta ini. Tentunya Pulau Sumatera ini tidak mau ketinggalan, ada jenis ayam yang sangat populer. Tingkat kepopuleran ayam ini sudah tidak di ragukan lagi hampir semua dari sobat pemain ayam pasti sudah mengenal jenis ayam ini.
Jenis ayam yang akan kami dari pemain ayam bahas kali ini ialah ayam kakuak balenggek. Ayam kakuak balenggek ini biasa di kenal dengan nama ayam kokok balenggek. Ayam ini berasal dari Kec. Tigo Lurah dan Kec. Payung Sakaki, kab. Solok, Sumatera Barat. Balenggek berasal dari bahasa Minang yang bisa di artikan sebagai irama yang bertingkat atau baindiak.
Kokok ayam ini di kenal mempunyai alunan melodi yang bertingkat dari 3 hingga 12 lenggek. Walaupun jarang, tapi terdapat juga ayam kokok balenggek yang bisa membuat hingga 19 lenggek. Sejak tahun 1996, ayam kokok balenggek ini menjadi maskot dari Kabupaten Solok. Hal itu bisa para sobat lihat ketika jalan ke kantor Bupati Solok terdapat tugu ayam kokok balenggek.
Dalam kalangan masyarakat pemain ayam, jumlah lenggek pada ayam kokok baenggek dapat menentukan kastanya. Semakin banyak jumlah lenggeknya, maka di anggap semakin bagus dan berkualitas. Dengan semakin bagus dan berkualitas suatu ayam maka akan mahal juga harganya di pasaran. Ayam koko balenggek juga mempunyai jenis katuranggan dengan kualitas baik di setiap bagian tubuh nya.
Jenis Jenis Ayam Kukuak Balenggek atau Kokok Balenggek
Ayam kokok balenggek di bagi menjadi 8 jenis yang berbeda beda sesuai dengan warna pada bagian badannya. Berikut ini jenis ayam kokok balenggek sesuai dengan warna nya.
- Kinantan, Ayam ini bewarna putih pada kaki, paruh, mata serta bulu nya.
- Biring Kaki, Ayam ini bewarna merah pada paruh dan mata nya.
- Kanso, Bewarna abu abu pada bulu sang ayam.
- Kuriak, bewarna belang pada kaki, paruh, dan mata sang ayam.
- Putih, Seluruh bulu sang ayam bewarna putih.
- Tadung, Bewarna hitam pada kaki, paruh, dan mata.
- Pileh, bewarna putih pada kaki, paruh dan mata.
- Jalak, bewarna kuning pada kaki, paruh, dan mata.
Ayam kokok balenggek mempunyai badan yang kokoh dengan mata yang bercahaya. Karakter sang ayam ini sangat waspada dan mempunyai kelincahan yang sangat luar biasa. Terdapat pakan khusus untuk menjaga dan melakukan perawatan kepada ayam balenggek ini. Perawantan yang khusus ini dengan cara di berikan pakan secara bertahap dan secukupnya jangan memberikan kebanyakan. Pakan ini diberikan 2 minggu setelah di mandikan yang terdapat bahan tomat, madu, jeruk, jahe, serta padi halus.
Kini ayam kokok balenggek ini berada dalam tahap yang harus di lestarikan. Salah satu unggas khas Solok ini perlu di kembangbiakan dan juga di lestarikan keberadaan nya. Terdapat juga kontes yang sengaja di adakan hanya untuk ayam kok balenggek ini.
Demikian informasi yang dapat kami berikan dari pemain ayam tentang Mengenal Ayam Kukuak Balenggek Asal Sumatera. Semoga dengan informasi yang telah kami berikan dapat menambah pengetahuan atau pemahaman tentang apa itu ayam kok balenggek. Terimakasih
