Di dunia ini banyak sekali ragam atau jenis-jenis madu karena seiring  dengan cukup banyaknya spesies lebah penghasil madu dan juga bunga dari  berbagai jenis pepohonan.
Nah,  padakesempatan akan mengupas tentang 5 jenis  madu terbaik di dunia saat ini.
Dikatakan saat ini karena mungkin saja  kedepannya akan ditemukan jenis lain yang lebih baik.
1. Madu Beech Honeydew
Dua jenis kumbang yang ada di Selandia Baru dan hanya hidup di sekitar  pohon-pohon beech merah dan hitam dapat memproduksi suatu jenis zat kaya  akan gula yang bernama honeydew. Kemudian disanaterdapat sejenis lebah  yang selalu memakan zat gula tersebut dan menggunakannya untuk membuat  madu yang madu ini kemudian disebut dengan beech honeydew. Madu jenis  beech honeydew ini warnanya cukup gelap dan cairannya sangat kental  seperti bubur. Selain itu madu jenis ini Jugamempunyai lebih banyak  mineral serta tidak mengkristal seperti kebanyakan madu pada umumnya.
2. Madu Bunga Heather
Madu bunga heather merupakan sejenis madu yang biasa dihasilkan oleh  lebah yang hanya memakannektar dari varietas bunga heather di  Skotlandia. Sarang lebah madu yang satu ini terlihat cukup tebal,  rasanya juga sangat manis, dan sarang lebah ini bisa meleleh di dalam  mulut saat dimakan. Di Skotlandia Anda bisa dengan mudah untuk membeli  salah satu jenis madu terbaik di dunia ini, tapi akansangat sulit atau  bahkan hampir mustahil untuk dapat membelinya di tempat lain.
3. Madu Hymettus
Madu Hymettus merupakan jenis madu berasal dari gunung Hymettus yang ada  dekat daerah Athena Yunani. Madu jenis ini sudah populer sejak lebih  dari 3.000 tahun silam dan menjadi salah satu dari 5 jenis madu terbaik  di dunia saat ini. Gunung Hymettus menjadi habitat bagi lebah yang  menghasilkan jenis madu ini. Lebah ini hanya memakan satu jenis nektar  bunga saja, yaitu sejenis bunga thyme. Sarang madu yang dihasilkan oleh  lebah disini sangat tipis dan mempunyai bintik-bintik gelap di  bagiandalamnya. Orang Yunani sejak zaman dulu selalu mengkonsumsinya  dengan cara menuangkan madutersebut pada yoghurt tawar untuk dijadikan  makanan penutup.
4. Madu Sidr
Madu Sidr ini selain termasuk salah satu dari 5 jenis madu terbaik di  dunia saat ini, juga termasuk jenis madu yang paling mahal di dunia. Hal  itu dikarenakan madu jenis ini hanya diproduksi dalam waktu dua kali  dalam satu tahun dan berasal dari wilayah pegunungan Hadramaut di Negara  Yaman dan juga Arab Saudi. Masa produksi madu termahal di dunia ini  telah berlangsung dalam kurun waktu lebih dari 7.000 tahun silam. Madu  jenis sidr ini berasal dari lebah yang habitatnya di sekitar pohon suci  yang bernama Sidr.
