Mohon tunggu...
Lilis Mutmainah
Lilis Mutmainah Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa Jurusan Manajemen

Seorang mahasiswa jurusan Manajemen disalah satu kampus swasta di Yogyakarta

Selanjutnya

Tutup

Ruang Kelas

Pemanfaatan Hasil Tangkapan Laut, Sosialisasi Ide Bisnis Olahan Abon Ikan dan Nugget Ikan secara Daring

20 Agustus 2021   22:05 Diperbarui: 20 Agustus 2021   22:24 68
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Masa pandemi memang menjadi masa yang sulit bagi banyak orang karena banyak yang terdampak karena pandemi ini sejak tahun 2020. Hal ini semakin parah dengan tingkat kasus yang semakin naik meski sudah memasuki tahun 2021. Terlebih, pemerintah akan kembali memberlakukan PPKM. Pemberlakuan PPKM tidak memutuskan kegiatan KKN-PPM Universitas Mercu Buana Yogyakarta (UMBY) Kelompok 96, yang mana kegiatan bisa dilakukan secara daring melalui Gmeet maupun Zoom.

Kelompok (KKN-PPM) 96 Universitas Mercu Buana Yogyakarta melakukan sosialisasi kepada masyarakat desa Laranwutun khususnya para ibu rumah tangga agar bisa lebih produktif di masa pandemi ini dengan mengolah hasil tangkapan laut menjadi makanan yang bisa juga dijadikan ide bisnis, sehingga perekonomian masyarakat tetap bisa stabil meskipun dalam kondisi seperti ini.

Disesuaikan dengan lokasi tempat tinggal masyarakat yang berada di pesisir pantai. Ide olahan yang dipaparkan oleh kelompok (KKN-PPM) 96 Universitas Mercu Buana Yogyakarta (UMBY) yaitu cara membuat Abon dari Ikan dan Nugget yang berbahan baku Ikan. Mengapa Abon Ikan dan Nugget Ikan? Selain cara pembuatan nya yang mudah, murah dan bahan baku yang melimpah, olahan ini bisa bertahan lama sehingga sangat cocok untuk menjadi salah satu ide usaha makanan dimasa pandemi Covid 19. Kegiatan ini sangat menarik antusias para ibu rumah tangga di Desa Laranwutun untuk mecoba membuat olahan dari ikan ini

" Kami sangat berterimakasih kepada adik-adik mahasiswa KKN-PPM UMBY karena telah memberikan inovasi dan ide usaha yang bisa dilakukan oleh masyarakat disini." Ujar salah satu ibu rumah tangga.


Mohon tunggu...

Lihat Konten Ruang Kelas Selengkapnya
Lihat Ruang Kelas Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun