Apakah Perunggasan Nasional Masih Bisa Diatur Pemerintah?

Beberapa hari ini, harga komoditas perunggasan terutama daging ayam kembali mengalami penurunan di tingkat peternak. Pada tingkat konsumen harga karkas masih berada pada Rp. 40.000,-/kg. Dari harga dipertengahan Ramadhan harga Live Bird (LB) berada pada Rp.17.500,- s/d Rp.18.000,-/kg, sekarang menurun menjadi pada kisaran harga Rp. 16.100,- s/d Rp.17.000,-/kg. Bisa saja dalam beberapa hari kedepan ini LB terjun menuju Rp.14.000,- s/d Rp. 15.000,-/kg. Rataan harga pokok produksi (HPP) yang masuk kandang (Chick in) berada pada Rp. 17.500,-/kg  (dengan harga DOC Rp. 5.500,-/ekor dan harga pakan Rp.7.000,-/kg). Sedangkan HPP budidaya para perusahaan besar terintegrasi yang memiliki Breeding Farm (BF) dan FeedMills (Pabrik Pakan) serta RPU dan ColdStorage dan dibolehkan berdasarkan UU No.18/2009 menjual di pasar tradisional berada pada HPP LB Rp.13.800,-/kg (harga DOC 4.000,- dan Pakan Rp.5.700,-/kg).