Proses Perencanaan Industri Berbasis Kedelai Lokal di Dusun Selomanen Kabupaten Kediri

Kegiatan agroindustri di pedesaan memiliki kontribusi penting dalam proses industrialisasi di wilayah pedesaan. Salah satu kegiatan agroindustri di Desa Purwokerto, Kecamatan Ngadiluwih, Kabupaten Kediri khususnya di Dusun Selomanen adalah industri tahu rumahan. Tahu merupakan produk yang memiliki demand yang tinggi di masyarakat karena tahu merupakan sumber lauk yang memiliki protein tinggi.