Stop Food Waste! Sampah Makanan Semakin Banyak!

Bekasi (15/7/2022) -- Semakin banyaknya penduduk, sampah yang dihasilkan akan semakin banyak pula. Contoh sampah yang dihasilkan dalam rumah tangga adalah sampah organik. Menurut data Sistem Informasi Pengelolaan Sampah Nasional (SIPSN) Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan (KLHK) tahun 2022, 40% dari total sampah yang dihasilkan masyarakat adalah sampah makanan. Sampah makanan ini berasal dari fenomena food waste. Food waste merupakan makanan yang siap dikonsumsi tetapi dibuang bergitu saja karena kita sudah tidak ingin memakannya atau karena makanan tersebut telah rusak atau basi.