Di restoran Jepang atau Chinese yang mewah, Egg Steam---dikenal sebagai Chawanmushi dalam tradisi Jepang dan Dan Zhen dalam kuliner Tiongkok---sering dihadirkan sebagai pembuka: lembut, elegan, penuh nuansa rasa.
Di restoran Jepang atau Chinese yang mewah, Egg Steam---dikenal sebagai Chawanmushi dalam tradisi Jepang dan Dan Zhen dalam kuliner Tiongkok---sering dihadirkan sebagai pembuka: lembut, elegan, penuh nuansa rasa.